准备芋头两个,糯米300克,白糖100克,蜜枣100克。将芋头去皮,蒸熟,按压成泥,放入白糖和切碎的蜜枣,搅拌均匀,将糯米洗净,泡透,放锅中煮至八成熟,捞出控水,把拌好的芋泥揉成三厘米大左右的小饼,沾满煮好的糯米,码放在盘子里,上锅蒸15分钟取出,就可以吃了,入口即化,还带有枣香。
准备芋头两个,糯米300克,白糖100克,蜜枣100克。将芋头去皮,蒸熟,按压成泥,放入白糖和切碎的蜜枣,搅拌均匀,将糯米洗净,泡透,放锅中煮至八成熟,捞出控水,把拌好的芋泥揉成三厘米大左右的小饼,沾满煮好的糯米,码放在盘子里,上锅蒸15分钟取出,就可以吃了,入口即化,还带有枣香。