粉面菜蛋大家是不是都是泡着吃的呀？肯定想着泡面我不泡着吃还要怎么吃对不对！但是！不尝试怎么能够解锁新美味呢！
当然粉面菜蛋的常规吃法就是泡着吃了，我喜欢把粉丝放在下边，面饼盖在上边，然后撒上菜包、粉包、最后是酱包。这样的话开水就可以直接把酱化开，香气自然就来啦~粉丝刚好盖面下边也更入味一点，不用怕泡不开。卤蛋一定也要放下面，不然的话就凉凉的啦~我喜欢吃金汤肥牛味的，但是呢，金汤肥牛味对于我来说又不太辣，所以我就研制出了我的张氏吃法！
前面泡的过程都是一样的，只不过泡的时候不要放粉包和酱包哦！泡好之后把水倒掉，撒上一半的调味粉，一半的酱料，把它搅拌起来，酱包如果拌不开可以加一点点的水，都用一半是因为我怕会咸。最后！我张氏吃法的精髓来了，只需两包巴西烤肉辣条，加一点点白糖，你就可以拥有超级无敌巨无霸的满足！真的！中国人不骗中国人！巴西烤肉的小颗粒裹在粉面上，粉面菜蛋本身都已经够美味了，再加上巴西烤肉的辣，白糖提鲜。糖醋味就是我的最爱，这一口下去，酸、甜、辣，几种味道在舌尖汇集，啊啊啊！我都不知道用什么言语来形容这个味道了！太绝了！一定一定要去试一下！
我还喜欢前任3里面的吃法，把西红柿切成小块，放在锅里先煮，煮开之后，倒入调味料，菜包、酱包，加入粉丝和面饼，煮散之后，打入鸡蛋，最好把鸡蛋打散，这样汤汁会更加浓稠，然后加入你喜欢吃的蔬菜，最后再倒一点点醋，就成啦！面条劲道Q弹有光泽，粉丝也丝丝入味，汤底金黄浓郁，飘洒着点点鸡蛋花，每一口都是精华，一口也不舍得浪费。这样一碗面试问谁不爱！面饼、粉丝、卤蛋、豆皮、西红柿、鸡蛋、蔬菜，真的是美味丰富又健康！
对了！粉面菜蛋还是要杨掌柜家的，之前买到过其他家的，口感和分量也会相差很多，对比下来，可能是因为他家是原创，各种都比较成熟，所以会好吃很多！家人们，一起解锁美味吧！
