真虾下目—长臂虾科（中）：罗氏沼虾
（5）罗氏沼虾
罗氏沼虾（学名：Macrobrachiumrosenbergii）是长臂虾科、沼虾属动物。
①形态特征
体大，最大雄性个体的体长可达400毫米，养殖1年通常可达到150～200毫米。额角长，其长度常随着年龄的增长而变短，末端超出鳞片的末缘，基部具一鸡冠状隆起，末半向上翘上缘具12～15齿，在鸡冠部的齿排列较紧密，末半的齿排列较稀疏，约3齿在眼眶后缘的头胸甲上下缘具11～13齿，约分布于下缘末端约3/4，基端排列较末端为紧密。头胸甲与腹部均光滑，无颗粒状突起。第六腹节约为第五腹节长的1.5～1.8倍，尾节约为第六腹节长的1.7～1.8倍，其背面后半具2对小的活动刺，前对位于尾节的中部，后对位于前对与尾节的后端之间稍靠近前对的位置，末端呈尖刺状，两侧各具2个侧刺，外小内大，其内侧刺的长度不超越尾节中央刺的末端。
第一触角柄刺短小，伸至角膜的中部到末端，约为基节长的1/2.5，前侧刺短小，超出第二节的中部，末节清楚地长于末2节。第二触角鳞片长约为宽的3倍左右。第三颚足伸至第一触角柄第三节的中部附近。
第一对步足腕节约1/5超出鳞片的末端指节稍稍短于掌部，腕节约为螯长的2.2倍，长节短于腕节，约为腕节长的0.76倍。第二对步足两性均左右对称，雄性显著地粗大，腕节约4/5～5/6超出鳞片的末端各节表面均覆盖有刺，可动指表面密覆短绒毛，在不动指则仅有刺和分散的毛，在两指切缘的基部各具2齿，不动指的基部1齿由1个大齿和1～2个小齿组成，末齿刚位于可动指2齿的中部指节短于掌部，约为掌部长的0.78倍掌部呈圆柱状，基半部稍稍膨大，稍短于腕节长节约为腕节长的0.8倍，稍长于。后三对步足形状相似。第三对步足伸至靠近鳞片的末端掌节约为指节长的2.5倍，长节长于掌节，约为腕节长的2.1倍。第五对步足伸至靠近鳞片的末端附近掌节约为指节长的3.5倍，长节与掌节近等长，约为腕节长的1.7倍。
体色呈淡青蓝色并间有棕黄色斑纹，雄虾第二步足多呈尉蓝色。体色也常随栖息水域环境而变化，水域透明度大而变淡；水域透明度小，体色往往较深。
②繁殖方式
卵小，卵径为0.5毫米×0.6毫米。 [3] 罗氏沼虾为雌雄异体、体外受精，当年即可达性成熟。初次成熟个体一般雄性10厘米、25克左右；雌性8厘米、14克左右。
罗氏沼虾只有雌虾临近产卵前才进行交配。雌虾产卵前要进行一次蜕壳。在交配前雄虾主动接近雌虾，守护其旁，不让其他虾靠近，此时雌虾行动迟缓，蜕壳后在新壳未硬化之前即与雄虾交配，雌虾在交配后24小时内产卵。雌虾产卵多在夜间进行，产卵约持续20分钟。排出的卵由粘膜相连形成葡萄状粘附在腹足的刚毛上，靠腹足不断摆动形成水流获得充足的溶氧，同时，雌虾经常用步足排除死卵和异物。这样经过20天左右孵出蚤状幼体。
罗氏沼虾为一年多次产卵，每次一次性产卵的类型，两次产卵间隔时间为30～40天。每次产卵量随雌虾个体大小及卵巢发育情况不同而有所差异，平均每克体重抱卵量在千粒以上。
③社会行为
罗氏沼虾在不同的生长发育阶段，栖息习性有所不同，甚至是相反。罗氏沼虾幼体发育阶段，必须生活在具有一定盐度的咸淡水中，行浮游生活，总是腹部朝天，背部朝地，尾部倾斜向上，头部倾斜向下。若此期放入纯淡水中，不久就会死亡。幼体喜群集生活，有较强的趋光性，但又避开强光和直射光。当幼体变态成幼虾后，直到成虾和抱卵亲虾，均生活在淡水中，并行底栖生活。平日多分布在水域边缘，喜欢攀缘于水草、树枝或其他固着物之上，具明显的负趋光性，白天多呈隐蔽状态而活动较少，但在投饲时也会进行觅食。到了夜晚，则活动较为频繁，觅食、产卵等多在夜间进行因此在夜间捕捞效果往往比白天好。
罗氏沼虾活动的强弱与外界环境的变化有直接关系，特别是水温、水流及水中溶氧量等的变化，反应更为敏感。当水温下降到18℃时活动减弱，16～17℃时反应迟钝，14℃以下持续一定时间就会死亡。喜群集逆水游行。当水中溶氧量低造成浮头时，即集群攀缘于岸边，反应迟钝，严重时则跳离池水而搁于堤岸、水草和其他物体上，不久就会窒息死亡。
④摄食行为
罗氏沼虾属杂食性动物，不同的生长发育阶段，其要求食物组成是不同的刚孵出的，蚤状幼体至第一次蜕皮之前，以自身卵黄为营养物质；第一次蜕皮之后，开始摄食小型浮游动物，在人工养殖条件下，主要投喂丰年虫无节幼体或轮虫；经多次蜕皮之后，个体逐渐长大，可摄食煮熟的鱼肉碎片、鱼卵、蛋品等，以及其他细小适口的动物性饲料。经淡化后的幼虾，食性转化为杂食性，主要以水生昆虫幼体、小型甲壳类、水生蠕虫、其他动物尸体以及有机碎屑幼嫩植物碎片等为食物。到了成虾阶段，食性更杂，包括水生昆虫软体动物、蚯蚓、小鱼虾、各种动物尸体、水生植物、着生藻类、谷物、豆类等。当饥饿时还会自相残食。在人工养殖条件下，其食物组成主要是人工投喂的商品饲料。罗氏沼虾在水温20～30℃时摄食旺盛，18℃以下摄食量减少。
⑤生长规律
罗氏沼虾刚孵出的幼体体长为1.6～2.0毫米；24～35天内经11次蜕皮变态为稚虾体长6～9毫米，转行底栖生活；体长3厘米左右的幼虾，在适温条件下经5个月左右饲养，平均体长达8～9厘米，平均体重20～25克，雄虾最大个体长15厘米左右。
⑥栖息环境
罗氏沼虾从幼虾到成虾阶段生活在淡水中，成熟的亲虾在淡水中交配、抱卵，在咸水中排苗，幼体在咸水中发育。罗氏沼虾对水中溶氧含量要求较高，不耐肥水，一般要求溶氧量在5毫克/升以上，溶解氧浓度高低对虾摄食生长和饲料效率的影响很大，特别是养殖中后期要经常换水，水的透明度保持在35～40厘米之间。
⑦分布范围
原产地：孟加拉国、文莱达鲁萨兰国、柬埔寨、中国、印度、印度尼西亚（贾瓦）、马来西亚（沙捞越、沙巴、马来西亚半岛）、缅甸（缅甸大陆）、巴基斯坦、菲律宾、新加坡、斯里兰卡、泰国。
引种：巴西（圣保罗、帕拉）、马提尼克岛。
⑧主要价值
罗氏沼虾个体大，食性杂，生长快。营养丰富，可食部分含蛋白质20.5%，与中国对虾相当，脂肪1.97%，略高于中国对虾。味道鲜美，是深受广大消费欢迎的名贵水产品，亦可出口创汇，在中国已形成开发养殖热潮。但是由于罗氏沼虾适温范围较窄，上市时间集中，因此必须因地制宜发展养殖。
（6）贪食沼虾
贪食沼虾（学名：Macrobrachiumlar），又名过山虾、金神沼虾、溪斑节，为长臂虾科沼虾属的小虾，生活于近海平面的河溪。
贪食沼虾分布于中国、琉球群岛以及印度，从溪流、水库、湖泊均有分布。贪食沼虾外貌与罗氏沼虾相似，体色较红，第二步足略长，全长可达17公分。
贪食沼虾多半在夜间活动，平时藏匿于溪底的岩石缝、水草丛、河堤、坝提底下的缝隙。平时捕捉水栖昆虫、蚯蚓、淡水鱼、虾类等，生性凶猛，领域性极强。
①特征
额角略微上扬且较为粗壮，第二步足左右对称在动指基部有一较大齿状突起和数个小齿状突起，其第二步足之掌部常有深浅不一的斑纹，动指与不动指交界处有一橙色斑点。为台湾沼虾中体型最大的，腹节两侧有明显橙色斑点，因此有班节虾之称。
②生境
贪食沼虾分布于中国，贪食沼虾外貌与罗氏沼虾相似，体色较红，第二步足略长，全长可达17厘米
贪食沼虾多半在夜间活动，平时藏匿于溪底的岩石缝、水草丛、河堤、坝提底下的缝隙。平时捕捉水栖昆虫、蚯蚓、淡水鱼、虾类等。
