大家好，我是小橘！俗话说“养肾就是养命”，肾是人体非常重要的器官，如果男人肾脏受损，身体会比较脆弱，免疫力也会下降，容易出现疲劳乏力、头晕耳鸣、排尿异常等表现，所以养肾是男人的首选任务。
我推荐男人们多吃黑豆，别看它普普通通，营养价值却非常高， 曾在《本草纲目》中记载：黑豆益精补髓，强壮精力。 从中医角度来讲，可以打通肾经，特别适合滋阴养肾， 男人经常吃黑豆，可以强身健体，精力十足。
黑豆在市场上很普遍，价格也非常便宜，买回家可以储存很久，今天给大家介绍，怎么用来入菜，一起来看看吧！
推荐食谱：黑豆骨头汤
食材准备：黑豆、党参、黄芪、红枣、枸杞、生姜、小葱
详细步骤：
1、准备50克黑豆，放入碗中，加入适量的温水，浸泡30分钟，把黑豆泡软泡发，这样更容易把黑豆煮透，再倒掉里面的水，把黑豆清洗干净，控干水备用。
2、准备一把党参、一把黄芪，撒入适量的食盐，倒入少许的清水，徒手抓洗几下，把表面的灰尘洗干净，多洗几次，然后控干水备用。
3、准备一把枸杞、一把红枣，放入食盐、面粉，倒入适量的清水，徒手搓洗几下，洗去表面的灰尘，多洗几遍，洗好后控干水。
4、然后把红枣用剪刀剪开，去掉里面的果核，再把红枣剪成小块，红枣去核以后，吃的时候不容易上火，所以记得把果核去掉。
5、准备200克猪骨，洗去血水，再砍成小块，再放入锅中，倒入适量的凉水，加入姜片、葱段、料酒去腥，开大火煮开。
6、等煮出浮沫后，撇去里面的浮沫，不然会影响猪骨的口感，记得先把浮沫撇干净，再用漏勺捞出猪骨。
7、捞出来后，可以放进凉水中，过一遍凉水，或者用流动的清水，把猪骨洗干净，这样熬出来的猪骨，口感会更软烂入味。
8、洗好后放进砂锅中，党参、黄芪、黑豆也放进去，再加入一小把桂圆肉，红枣也加进来，再倒入八分满的清水，放入两片姜片。
9、再盖上盖子，放到灶台上，先开大火把水煮开，再转为小火，熬煮2个小时，这样汤汁会更清甜，猪骨的口感更好。
10、时间到后，打开锅盖，可以看到汤汁非常漂亮，香味扑鼻而来，真的太香了，再加入洗好的枸杞，加点食盐调味，搅拌几下，再熬煮1分钟。
11、最后关火盛出，这道清甜好喝的广东靓汤就做好了，在外面喝都要200元以上，自己在家做不到50块钱，营养又美味。
总结： 冬季天气寒冷，正是进补的最佳时期，猪骨加上黑豆，相辅相成，家里有需要养肾的人，赶快动手做起来吧，相信你会喜欢上这款靓汤。
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