沃尔玛总裁兼首席执行官约翰弗纳讨论了零售商如何在吸引新客户的同时应对持续的通货膨胀和供应链挑战。
零售巨头如何处理通货膨胀和供应链问题
在9 月 19日至 22 日在内华达州拉斯维加斯举行的Groceryshop 2022上，沃尔玛总裁兼首席执行官 John Furner 讨论了这家零售巨头如何处理通货膨胀和供应链问题，同时继续通过实惠的价格为客户提供价值。
在接受 CNBC 零售和消费者记者 Melissa Repko 采访时，Furner 详细介绍了当前的通胀时期与过去有何不同，以及零售商注意到了什么。
“今年年初，消费者行为的这些变化确实变得明显而尖锐。自 2019 年底以来一直领导沃尔玛的弗纳说：“在 2 月，我们看到了很多转变以我们从未见过的速度发生。”当然，在过去几个季度，我们已经看到转向更小的包装尺寸，在蛋白质类别中，从湿狗粮转向干狗粮。在过去的几周里，我们似乎看到了一些轻微的改善……我们现在有一些类别与去年相比有所下降，比如牛肉，在某些情况下还有家禽。当然，现在说这种情况会持续多久还为时过早……但有迹象表明，一些类别已经进行了一些调整。”
沃尔玛会员计划
Furner 还谈到了沃尔玛如何吸引和留住新的高收入客户，以及零售商的 Walmart+ 会员计划如何使客户受益。研究指出，当顾客计划在这个假期购物时，价格是最重要的因素。
“我们的大部分份额收益都来自年收入超过 1000,000 美元的客户，所以当我们退后一步看一看，我们要做的是确保一个家庭，无论你是否时间紧迫或者预算匮乏……我们能够以您希望的方式为您服务，”弗纳说。“我认为，该组织在过去几年 [通过其交付选项] 整合的灵活性有助于我们长期定位。交付频率和交付密度非常重要。”
当被问及沃尔玛供应链的状况时，弗纳表示，过去一年情况有所改善，但还没有完全恢复正常。
“情况有所平衡，但我们仍然看到一些不可预测性，”他说。“港口仍然有些紧张，所以你现在在商店看到的一些东西肯定比我们预期的要早。在大多数情况下，我们已经能够平衡一些风险和不确定性……有些商品可能还为时过早，现在还无法判断会发生什么。”
创造性策略
Furner 说，零售商面临的供应链挑战的解决方案包括一些创造性策略。上个月，沃尔玛在宾夕法尼亚州黎巴嫩开设了一个新的高科技整合中心，为美国所有 42 个沃尔玛配送中心提供服务
“在过去的 12-18 个月里……我们在移动库存的方式上变得更加灵活，”他说。“我们今年早些时候看到的备份让你有不同的想法。”
Furner 还讨论了沃尔玛最近对垂直农业公司Plenty和牧场主拥有的牛肉公司可持续牛肉的投资。
“在这两种情况下，我们都对机会和投资感到兴奋，”他说。“而且我们认为，从长远来看，垂直农业或可持续牛肉等事情不仅对客户的可用性很重要，而且最终我们有责任帮助可持续产品，并确保我们的供应链在未来。”
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每日小知识
供应链形象定义
我们可以把供应链描绘成一棵枝叶茂盛的大树：生产企业构成树根；独家代理商则是主干；分销商是树枝和树梢；满树的绿叶红花是最终用户；在根与主干、枝与干的一个个结点，蕴藏着一次次的流通，遍体相通的脉络便是信息管理系统。
供应链上各企业之间的关系与生物学中的食物链类似。在“草—兔子—狼—狮子”这样一个简单的食物链中（为便于论述，假设在这一自然环境中只生存这四种生物），如果我们把兔子全部杀掉，那么草就会疯长起来，狼也会因兔子的灭绝而饿死，连最厉害的狮子也会因狼的死亡而慢慢饿死。可见，食物链中的每一种生物之间是相互依存的，破坏食物链中的任何一种生物，势必导致这条食物链失去平衡，最终破坏人类赖以生存的生态环境。
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