牵牛花古诗六首:篱上摘牵牛,花蔓相连延
牵牛花是野生蔓草,处处有之。古代乡村,这种野花很自然攀附篱落,不需要人请,就妆点家园。牵牛花不见于《神农本草》,也就是说,在上古,人们对于牵牛花的利用较少。
但是夏秋青黄不接的时候,人们用牵牛的嫩叶和茎做菜果腹。
最早见于史料的是唐朝段成式的段成式《酉阳杂俎》云∶“盆甑草蔓如薯蓣,结实后断之,状如盆甑是矣。”,唐朝的牵牛花,叫作盆甑,像可以承水煮饭菜的盆子,它的叶子像山药,只是结子后,藤蔓不再生长。实际可以看到晚唐,人们就开始注意到牵牛花。
这种野生的蔓草,嫩叶嫩茎可吃,且花开装点农村的秋色,所以自然生长,也没有人当恶草除之。
牵牛花用于中药治病,应该是在唐朝民间,它有下水行气解毒的重要功效。
传说,一个人被乡间的医生,治疗好了困扰身心的顽疾,于是牵着牛,去酬谢为他治病的医生,并询问,这种药叫什么?那朴实的乡间医生,倒也风趣,说,这个药,就叫牵牛吧。
牵牛花开,从早秋到初冬,应者天上牛郎织女的嘉会,牵牛花也就闻名了。
到了宋朝,中医药开始普及,官方和民间多采用牵牛子作药,牵牛也就从自然生长的野生蔓草,开始等同农业作物和观赏花卉,人们主动去种植。
从北宋初年,大量吟咏牵牛花的诗,可以看到,人们对于牵牛花的接纳和喜欢。
“楚女雾露中,篱上摘牵牛。
花蔓相连延,星宿光未收。
采之一何早,日出颜色休。
持置梅卤间,染姜奉盘羞。
烂如珊瑚枝,恼翁牙齿柔。
齿柔不能食,粱肉坐为仇。 ” 北宋 · 梅尧臣篱上牵牛花
梅尧臣是北宋早年的官员,少年家贫,热爱医药和田园,家中的田园种植各类蔬菜果树,其中就有牵牛花。家人在秋天的露水中,去田园采集牵牛花,那牵牛花花叶连绵,在晨光里闪耀着光彩。
为什么要这么早采集呢,因为牵牛花,太阳出来后,就容易凋谢。
牵牛花捣成汁液,色泽深红,如同胭脂,将牵牛花的花水染在嫩姜上面,可以开胃行气,且色彩粉红,将嫩姜染得像珊瑚一样美好,让人颇有食欲。
只是梅尧臣年龄大了,如此可爱的佳肴,他想吃,又嚼不动。
梅尧臣在乡间,靠着自己的医药知识为乡民治病,这牵牛花,是他特意种植,用来治病,也用来养生的。
“叶闹深如幄,花繁翠似钿。
瀼瀼零晓露,羃羃蔽晴烟。
谢既成番次,开仍有后先。
主人凝伫苦,长是废朝眠。”北宋 · 邵雍 《和花庵上牵牛花》
邵雍,是北宋著名的隐士,理学家。他写的《易经梅花诗》,神秘大气,至今被很多人认为是一组破解历史和未来的预言诗。但他本人,极其清贫和乐观,茅屋小院,自得其乐。他自己也曾是高官,和王安石秋天一起游历汴京城郊的一座以花卉著名的寺院,名字叫作“花庵”。
那牵牛花的叶子层层叠叠,如同绿色的帷幕,那牵牛花开,浅碧深蓝,像一朵朵美女头上的花钿。
牵牛花开,壮观连绵,早上沐浴在清凉的晨露间,还滴着露水,那巨大的翠叶花幕,直上屋顶,甚至遮住了晴朗的天空。
牵牛花一番番落,却有一番番开,开落相继。
主人爱着这连绵不断的花幕,常常凌晨就爬起来,观看它们最美的样子。当然睡过头,也不是看不到,只是牵牛花花期短,朝开暮落,最美的风华是在绽开的凌晨。
从这里可以看到,牵牛花在北宋,审美价值和医药价值迅速提升。
人们爱着有牵牛花的秋天,带给人一种田园明丽。
“望远云凝岫,妆馀黛散钿。
缥囊承晓露,翠盖拂秋烟。
响慕非葵比,彫零在槿先。
才供少顷玩,空废日高眠。”北宋 · 司马光《 花庵多牵牛清晨始开日出已瘁花虽甚美而不堪留赏 》
和邵雍同去的还有司马光。
写出这花庵牵牛花盛开的美景。
远远看去,牵牛花的叶子高悬如山如障,那上头开满了绿色和蓝色的花,仿佛美女头发上的装饰。
薄如绢一样的花朵,花心盛满早上的秋露,那摇曳的绿叶,向上,遮住了半边的秋天。
但是牵牛花花开太短暂啊,清晨开放,到了太阳出来,花就已经憔悴了。
牵牛花的名声,不如秋葵,花期比木槿还短。
只能在短暂的凌晨去看,废了我秋天好个早上高眠。
司马光同样写出了成片牵牛花的壮美清新,只是和邵雍的感觉略有差别的是,他觉得牵牛花,花期太短,让他未能尽兴。
不过司马光的童年家境优渥,他的审美显然高大上,不能领略牵牛花那种田园之美。
倒是邵雍是真的喜欢。
所以牵牛花说到底还是乡村之花,田园之花。
“圆似流钱碧剪纱,墙头藤蔓自交加。
天孙滴下相思泪,长向秋深结此花。”宋 · 林逋山《牵牛花 》
牵牛花开在牛女银河的秋天,又有牵牛这个名字,人们马上会联想到牛郎织女的故事。
那圆圆像钱一样的花朵,是碧蓝的纱罗剪成的吧,在墙头,这美丽一朵朵的花和藤蔓掩映,灿烂开花。
那一定是织女滴下的深重的相思泪水,化作了深秋这样的蓝绿色的花朵。
蓝色的忧郁。
这虽然是附会,但是也打动了很多人。因为不明白牵牛花来历的人,往往会直接联想,这是牛女之花。
而林逋山,则将这种联想诗化。
那天上的织女思念人间的家园和爱人,故而牵牛花摇曳在深秋的风中。
那么宋朝流行的牵牛花,以蓝色紫色为主,这也是诗词中,牵牛花,往往用“碧”的原因,古代“碧”“青”,都有蓝色的含义。
“青花绿叶上疏篱,别有长条竹尾垂。
老觉淡妆差有味,满身秋露立多时。”南宋 · 姜夔《武康丞宅同朴翁咏牵牛 》
到了南宋,牵牛花复归田园,处处有之。当然人工选取的品种,肯定比之前天然的大气而美。
那蓝色的花,绿色的叶子,攀爬上秋天的篱落,还有长长的藤蔓,像竹子尾巴一样垂悬。
我老了,觉得牵牛花特别素雅淡妆,越看越有味。
我在早晨的露水里,站着看它们开花,不知不觉,已经站了很久了。
牵牛花,花口向上,在秋天里,带着特别的朝气,向阳而开,随风摇曳,仿佛最天真质朴的笑容。
“红蓼黄花取次秋,篱笆处处碧牵牛。
风烟入眼俱成趣,祇恨田家岁薄收。”宋 · 徐橘隐 《牵牛花 》
这是晚秋的田园美景。
红色蓼花开看,黄色的菊花开了,而篱笆上的牵牛花,到处盛开。
这样的田园美景,处处都是秋意秋趣,让人流连。
只是我最忧心的却是,土地上的收成不好,这美丽的乡村景色,很多真正生活在这里的人,因为忧患,无心欣赏。
人人都说田园美,但真正的美好,是居田园,而岁时足。
当土地减产,这些美景,也就悲凉了。
这首诗,写牵牛花,实际别有隐意,因为牵牛的农人,没有饭吃,那摇曳在风中的牵牛花,如果开口,也是悲音吧。只是城市里的人,只爱乡间景色,哪里能够品味真正的山野农家的艰辛。
这里的人一生依附土地,如牛郎辛勤,却得之微薄啊。
又是牵牛花开的秋天,愿望那盆子一样的花朵,装满农民的幸福收获,那喇叭一样的花开,唱着快乐,田园丰足,人间秋色,人们田园牧歌,缓缓牵牛,走过牵牛花开的篱笆。
初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。图片来自网络。