过去农村地区的各种酒席非常多，结婚要办酒席、孩子满月要办酒席、老人过寿还是要办酒席。同时，当地农村居民们也都喜欢参加这类酒席，这一方面大家可以聚在一起唠唠家常，熟人之间也可以增进感情。另一方面，很多人参加酒席就是为了解一下各类赚钱的信息，有的相互交流种地或养殖技术，有的之间相互打听外面招工信息。
不过，现在农村酒席却越办越没有影响力了，不仅是参加的人数是越来越少，而且大家对于农村酒席也越来越不喜欢，觉得农村酒席缺乏“人情味”，已经不再是过去的那个“味道”了。那么，究竟是什么原因造成这种现象的发生呢？
第一，农村里的多数年轻人都跑到城里去打工了，现在农村里只剩下老人和孩子。所以，即使村里有人办酒席，都很少看到年轻人。这样一来，酒席上面都是老年人，这样的气氛很难带动起来。之前农村的酒席，就是给村民之间提供彼此交流、增进感情的机会，现在这个功能就逐渐削弱了。
第二，随着我国城镇化进程的推进，很多农村居民都在附近的城镇买房落户，如果碰到农村酒席的邀请，往往也都不愿意参加。如果是在工作日办的酒席，自己请假出去参加一次酒席并不划算，而如果是节假日办的酒席，还不如在家休息享受休闲时光。此外，很多农村居民在城里定居已经多年，村里的人都不是那么熟悉了，大家在一起吃酒席就比较生疏了，还不如不参加这类酒宴为好。
第三，很多人不喜欢农村地区的酒席，主要是在酒席上，周围村民都会询问你每月收入多少？从事什么工作？在县城里是否买房？这些都是涉及到个人的隐私，让人生厌。所以，只能婉拒主办方的邀请了。此外，在当前疫情反复时期，很多人都不喜欢参加农村酒席，主要因为酒席宴会是人群聚集的地方，万一感染了疫情又该如何是好？倒还不如少参加这类活动。
第四，现在农村地区的各种酒席办得过于频繁了，这让大家觉得目的不再单一。有些村民不仅办婚礼要办宴席，就连自己过生日都要大摆宴席，这很可能是为了借办酒席之机，大肆敛财，这就是让不少人觉得很厌烦。如果不去怕伤了彼此的感情，而如果去了，又要给出不少分子钱，每个月收入光分子钱就要花掉不少，实在不甘心。
过去农村办酒席是热闹非凡，人们借着这个机会相互沟通交流，增进感情，而现在农村的酒席越来越不受欢迎。这主要是农村的年轻人都去打工了，剩下只有老年人，他们参加酒席无法带动气氛。同时，现在大家都很忙，赚钱都很辛苦，不愿意花时间去赴这样的酒席。当然，受到疫情反复的影响，人们都不太愿意去人多聚集的地方。值得一提的是，现在很多农村酒席办得太频繁了，已经成为一些人敛财的手段。难怪不少村民都觉得这样的酒席越来越美味 “人情味”了。
