寒露是24节气中的第17个节气。“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思，就是气温比白露时节更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。在古时，寒露有三候。
一候鸿雁来宾，意思是这时候的鸿雁会排成一字型或者人字形开始列队南迁；
二候雀入大水为蛤，意思是深秋天寒，雀鸟都不见了，海边出现很多蛤蜊，因为条纹跟颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变的。
三候菊有黄华，意思是此时的菊花正普遍开放，正是饮菊花茶的大好时光。
寒露之后，气温不断下降，早晚温差加大，此时一定要注意保暖。及时添减衣物，厚薄搭配。再就是不管是男性还是女性，务必要注意腹部的保暖，不要再穿露脐装，睡觉时更不要露出腹部。以免造成肠胃不适。
再就是还要注意足部的保暖，我们都知道足被称为人体的第二心脏，虽然说脚离心脏最远，但负担最重。再加上保温性能差，极易受凉刺激，产生不适。寒露节气之后，足部保暖格外重要。大家可以晚上睡觉前用热水泡脚，消除疲劳的同时还能改善组织和皮肤的营养。
到了一定年纪的人，除了要注意保暖之外，还要注意调养。首先是精神的调养，因为温度的降低，风起叶落，很多人内心会出现一丝丝的凄凉之感，情绪不稳。这时候越要注意应该保持一个好的心态，培养乐观豁达之心。
再就是要朝盐晚蜜，养生专家提出，对付秋燥最好的饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。白天喝点盐水，晚上喝点蜂蜜水，这是最佳的补水方式。
再一点是起居养生。寒露过后昼短夜长，自然界中的阳气开始收敛，此时更是人们保养阳气的时候。此时人们应当做出调整，可以早睡早起。在天气合适的情况下，可以试试运动养生，爬山，散步都是非常不错的选择，增加抵抗力，减少因为换季造成的身体不适。
那么，寒露节气马上就到了，老年人该怎样吃呢？大家别忘“食1味，喝2茶，吃3宝”，顺应时节，平安过冬。
寒露“食1味”，这一味说的就是酸味。进入深秋之后少辛多酸是秋季饮食的必要原则。酸味可以防止身体能量的损失。此时可以试试多吃一些含有酸味的食物，如醋，这本身就是一种酸性物质，对有害物质有明显抑制的作用。
再就是石榴，此时正是石榴成熟的季节，吃石榴不但可以清热降火，还能生津止渴。石榴中的营养价值，也是其它水果与其不能相提并论的。
最后一个是柚子。作为秋冬时节的酸性水果，多吃点柚子不但可以促进食欲，还能缓解秋燥。此外还有山楂，西红柿，猕猴桃，葡萄……都是非常不错的酸性食物。
寒露“喝2茶”，第一种茶是红茶，寒露时节喝红茶暖胃。红茶中含有丰富的蛋白质和糖分，具有促进血液循环，暖身健体的效果。
第二种茶是菊花茶，寒露时节喝菊花茶具有明目的效果。菊花茶向来以清雅的口感和名目的功效见长。浸泡时加点冰糖会更加的滋润。所以非常适合秋日饮用。除了这两种之外，大家还可以试试喝点普洱，柑普，二者结合，浑然天成，堪称一绝！
“吃3宝”，这三宝分别是山药，莲藕，白萝卜。山药含有丰富的碳水化合物，多种维生素，还有丰富的膳食纤维。民间俗语“秋冬吃山药，胜过吃补药”。
寒露吃莲藕，民间俗语“莲藕一身宝，秋藕最养人”，莲藕作为水中孕养的食物，其本身就有一定的养阴作用，安神，美容，养颜。秋冬时节吃最合适。
寒露吃白萝卜，俗语：“秋后萝卜赛人参”，作为生活中常见的蔬菜，生吃熟食都可以，具有很高的药用价值。推荐大家白萝卜的5个好搭档，白萝卜加梨，白萝卜加羊肉，白萝卜加鲫鱼，白萝卜加大葱，白萝卜加海带。大家可以试一下。
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