如今,高端水的价格正在悄然发生着改变。
依云将价格调至10元以下;元气森林有矿的价格从5元调整至3元;昆仑山550ml矿泉水从6元调至4元;最近入华的可口可乐高端水思漫特(smartwater),在国外价格高昂,但在国内仅售3.3元/瓶……
品牌纷纷进入3~6元价格区间
经食品板盘点,目前,市场上不少高端水品牌都进行了价格调整。其中,国产品牌有着1~2元的浮动,而进口高端水品牌入华后,价格也和国外有着明显的不同。
以往,高端水虽然品牌众多,但是价格差距十分明显,既有在4~6元的价格区间中徘徊的国产品牌,也有居于10元以上甚至20元以上高价位的进口品牌。如今,随着高端水调价潮的到来,无论是国产还是进口品牌,都普遍跻身于3~6元这一档位,这也成为了目前高端水的新价格带。
这带来的直接影响,便是将高端水品牌几乎挤压到了同一个价格区间,进行更激烈的竞争和市场占位。
不过,调价对企业而言,仍然是深思熟虑之后的举措。昆仑山矿泉水有限公司总经理梁俊星曾提到:“虽然从当前的市场规模来看,主流水品牌的价格定位已经在消费者心智当中形成强烈的认知,难以改变和突破。但随着4元水的升级将逐渐替代这些主流品牌,未来的市场空间巨大。”以及,“在价格方面,4元水时代已经来临“。
而元气森林有矿的调价,相关负责人也提到是和水源地有关:“公司对水源地的要求很高,导致元气森林边做产品边找水源地。测试期间,当时的水源地产能有限且货运成本较高,所以测试期产品的价格在3~4元(参考测试期间线下渠道当时的单价)。随着水源地的进一步充足,产能、物流等问题也在一一解决,成本随之下降。”
此前,业内曾有数据指出,国内矿泉水平均利润率仅为3.85%,而高端矿泉水的利润率大概是普通水的6~7倍。可以说,3~5元的高端水价位,既在消费者的接受领域内,也能够保证厂家和经销商的利润空间。
国外的月亮不圆了?进口高端水频降价
作为进口的高端水,可口可乐思漫特(smartwater)和依云,如今在中国市场都有着明显的价格调整。
有业内人士分析,以依云为代表的进口高端水价格下调可能有四方面的因素:一是从2018年7月起,进口饮料关税下降;二是入华多年后,品牌已打通了线上线下的渠道;三是随着在国内的布局,产品出货量大,价格更加透明;四是目前国内水企业巨头推出的水产品普遍为2、3元的平价,消费者对国外价位偏高的高端水不太感兴趣,这也让进口的高端水品牌重新审视中国消费市场。
新一轮高端水大战正在上演
高端瓶装水自2015年至2020年零售量从76.1万吨增至146.4万吨,接近翻倍,高端瓶装水占瓶装水总零售量的比例也从0.97%提升至1.5%。根据尼尔森数据显示,目前中国市场高端水的增长率高达 46%~50%。有专业人士预测,未来几年内,中国高端水市场容量逼近百亿元。
据观研天下发布的《中国矿泉水生产行业发展格局及投资商分析报告(2021-2021)》显示,2021 年全国高端矿泉水销量排名前五位依次是昆仑山,依云,5100、 帕米尔以及霖碧。其中,昆仑山更是占据近五成市场份额,约为48.57%。
2022年,高端水市场仍然火热。4月份,怡宝旗下的天然矿泉水“露”上市,这是怡宝自1990年推出纯净水以来首次发力高端矿泉水,也意味着包括怡宝、农夫山泉、百岁山在内的饮用水头部品牌均布局了高端矿泉水;10月份,汇源也投资15亿元,启动了高端水项目……新一轮的高端水大战正在上演。
来源 | 食品板(tyjspb)网络