藏升君语：
醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。
“饮酒者，乃学问之事，非饮食之事也。” 古时，文人墨客多爱酒，酒是诗人手中无形的“剑”；今时，生活中人多爱酒，酒是人们内心释放的出口。
一人独酌时，低头抿酒，酸甜苦辣搅着酒，入了喉。酒把筋骨舒展开了，把脑子里的风霜刀剑也一并融化了。昨天的事，明天的事，暂且都搁下吧。想起在某一期《十三邀》里，刘擎与许知远对坐，这位哲学系教授也感叹过一句那样的话：未经反省的人生是不值得过的，但过度反省的人生是过不下去的。
与友人对饮，谈天说地，敞笑不止。微醺之际，心事化入酒中，一饮而尽，徒留畅快。酒总是可爱的，借着它，方便成全人的心意。如“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”里的意不在酒，另有所求。
酒最好是淡酒，不烈、不上头，气味清香，上口舒适，众人皆宜。与家人拉家常，听闻学校趣事，畅谈学业理想。在一场场晚酌中，看儿女长大、变化，陪伴终有时，有心于此，难能可贵。
记得一个电影里的故事，主人公与沉默寡言的父亲真正意义上的和解，就是因为一场大醉。
那是个很老的故事，老到我记不得它的名字，只记得父与子都活在自己的执拗里，关于爱，一个不擅长给，一个不懂得要，尽可想想二十年里，生长出多少误解怨恨。在新旧年交替的宴上，儿子敬了许多酒，等众宾客散去，借酒意与父亲拌嘴，把心里话吐露出来，父亲急了，干脆也喝，喝够了，用沙哑的嗓子低吼这一生为保全儿子，错过的、牺牲的、遗憾的、懊悔的......种种细节。二十年堵在父子心里的一口气，终于疏散出来。
饮酒的用处说不尽，但凡事有度，过犹不及。饮酒最佳的状态，是微醺。酒过三巡，各人微醺，可以假借酒意“撕破脸皮”，将人情世故中那一套敷衍人的面具摘下，生活里杂七杂八的顾虑卸掉，开些无伤大雅的玩笑，袒露内心最真实的想法，甚至可以在一杯酒中，完成误会已久的和解。微醺的气氛是融洽的，微醺的言语也是柔软的……
梁实秋在散文《饮酒》里，痛斥强人饮酒之行，“最令人难堪的是强人饮酒，或单挑，或围剿，或投下井之石，千方百计要把别人灌醉，有人诉诸武力，捏着人家的鼻子灌酒！”林清玄在《温一壶月光下酒》里道：“喝酒是有哲学的，准备许多下酒菜，喝得杯盘狼藉是下乘的喝法。”
饮酒，是一种乐趣，是给烦乱忙杂的生活一个空闲，是给疲惫身心的一个放松。酒至微醺，浅尝轻饮，饮而不醉，醉而神清。正如半开半合的花，朦胧之美别有一番风味，最是宜人。
杯盏之间，方寸世界，品人生滋味，感世间百态。多也不必，一杯酒，足以慰风尘。自己，敬岁月，敬崭新天地，敬既往不咎。
