伊利现代智慧健康谷液态奶智造基地投产 智造赋能伊利牛奶高品质
当前,作为内蒙古自治区、呼和浩特市“十四五”规划重点项目,伊利现代智慧健康谷项目建设全面进入加速期。其中,液态奶全球智造标杆基地、奶粉全球智造标杆基地、敕勒川智慧生态牧场、伊利智造体验中心现已完工。其中值得一提的是,液态奶全球智造标杆基地的投产将进一步提升伊利的智能制造水平和产能,源源不断产出高品质的伊利牛奶,为国人健康增添助力。
据了解,伊利现代智慧健康谷液态奶全球智造标杆基地,是全球单体规模最大的液态奶全球智造标杆基地,占地面积约950亩,相当于89个国际足联世界杯比赛场地,共有12个单体建筑。
在伊利牛奶制造车间,透过预处理车间的玻璃窗可以看到,这里有分离、均质、膜过滤和超高温灭菌等核心工艺,每个工艺都对牛奶品质起着至关重要的作用。牛奶经过预处理后,通过管路输送至灌装车间,可以看到灌装机不断进行牛奶灌装。伊利通过持续引进先进的设备与技术,灌装速度已经实现了跨越式提升,从每小时5000包,到10000包,再到如今引进全球最领先的利乐E3超高速灌装机,灌装速度达到了每小时40000包,这个速度意味着普通人每眨眼一次,就已经灌装了超4.4包牛奶,日产能可满足近百万人每天的饮奶需求。
通过中控大屏,还能够更加清晰地看到伊利牛奶的生产全程。从牧场端、工厂端和物流端,看到从饲料到原奶,到成品奶,然后再到超市的完整流程,真正让消费者放心地享受高品质伊利牛奶。
同时,基地在建设过程中始终坚持零碳环保工艺和绿色环保理念,采用国际最先进热能回收技术,每年可有效节能5329吨标煤,减排41895吨二氧化碳,相当于节约了1140万度电;基地还使用了国际先进的无人仓储系统,其中自动高空输送链使用到的输送链电机全部采用世界最先进、节能的SEW变频一体机,用电量是普通电机的70%,通过智慧技术和绿色引领,真正实现低碳节能环保生产。
在液态奶全球智造标杆基地中,未来将有源源不断拥有数字化、绿色属性的高品质伊利牛奶被生产出来。伊利现代智慧健康谷各大项目的建成和投产也将为乳业振兴和当地经济发展注入源源不断的活力。
