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成都60岁退休教师,不爱打麻将,只爱“荤豆花”,人均32元吃到撑

“李大律师,最近去喝俄罗斯的洋咖啡没?你那个身板儿,遭不遭得住哦?哈哈哈……”

晚上刚下班就接到姜虾子的电话,邀我去打麻将,说实话这些年无论输赢多少,除了陪法院几爷子打点业务麻将外,根本对这东西提不起兴趣!

坐在一个半封闭的房间里,抽烟的、打嗝的……坐一会儿就浑身不自在,尤其是想到还他娘的要故意放水,这好比太监跟着皇帝逛窑子,既憋屈又无奈……

“给老子爬,我那也是促进两国的文化交流,顺便展现中华武术的博大精深……”

成都60岁退休教师开的“荤豆花”,价廉味美,值得尝试!

一间小小的店铺,六、七张桌子就摆得满满当当的,若不是小姐姐强烈要求要吃这家荤豆花,我恐怕打死也找不到这个地方……

把我的路虎车刚停好位置,小姐姐就主动挽起我的手,一边靠在我肩头一边兴奋地说道:“老李,这家馆子是我们同寝室的闺蜜都爱吃的!巨好吃!”

“你们一天就是会吃,难怪都长得这么水灵……好久把你闺蜜些喊出来认识下撒!”我点燃一支中华烟,不怀好意地说道。

据说这家“荤豆花”馆子在此已经营了十余年,老板是一名光荣的退休教师,也算是发挥余热吧,曾经用知识教化人心,如今用美食抚慰心灵,一顿饭吃下来莫名的舒适。

“哼!我才不干!我才不把她们介绍给你,万一你遭她们抢了咋办?”小姐姐佯装生气地拍打我。

店铺纯粹就是一家苍蝇馆子,不过在成都这样的城市里,任何一家苍蝇馆子都不能被轻视,说不定这里面就会有一家让你惊喜的老馆子!

我大概瞄了一眼墙壁上的菜单,价格确实也是相当实惠,我自顾自地寻找位置坐下,小姐姐倒是很贤惠,又是拿碗筷、又是拿纸巾擦桌子,有那么一瞬间竟然让我有些触动……

“你明年毕业后,打算做什么呢?继续留在成都吗?”我继续抽着烟,小姐姐很自然地脱口而出:“不晓得呀,要不你养我嘛!”

老味道的“荤豆花”,两个人吃一小锅,绰绰有余!

首先来一口原汤,味道鲜美无比,据说是老板亲手熬制的药膳鸡汤,你能明显闻到一股淡淡的药材香味,锅里的荤菜也是相当“旺实”,排骨、酥肉、火腿肠整整一大锅,打底的素菜也是种类丰富,关键是吃到最后,素菜和豆花都是随便你加,只要不浪费,吃到爽为止!

豆花的味道中规中矩,谈不上多么惊艳,但是蘸碟还是很给力,搭配起来吃还是相当下饭的。

酥肉真的是好吃惨了!据说这是老板自家炸的酥肉,肉香四溢,软糯香浓,空口吃都巨好吃,沾上佐料后更是别有一番风味!

他家的素菜有土豆片、豆花、菌子、白菜、番茄等等,爱吃素菜的朋友一定多吃点,不仅味道好,而且还是免费的,就问你香不香吧!

后来再附上一些老顾客的评价,大家可以参考下,正所谓金杯银杯不如老百姓的口碑!

“很好吃!大学时期 经常吃的荤豆花!汤好好喝……”

“汤味道好,分量足,老板也实在,隔三差五总要去吃一顿”

“这家必须赞,十几年了,常吃,味道好极了,老板人很好,关键还超实惠!”

就餐的过程中,我们跟老板简单聊了聊,原本是夫妻店,可是老板娘爱打麻将,因此如今整个店都是老板一个人独立经营,从点菜、烹饪、端菜、结账、打扫全部都是独立完成,更别提前期的采购工作,只能说真的很辛苦!

老板人很豁达,按他的话说就是,做自己喜欢的事,就不会感到累!说真的,真是一语惊醒梦中人,不愧是人民教师,一句话就解释了所有的不解。

坐上副驾驶后,小姐姐若有所思地问道:“老李,你说他们的婚姻幸福吗?”

“毛起吃”有话说:

滋补荤豆花,详细地址:万兴街1号附12号

小馆子,老味道,百人百味,文章内容观点只代表作者个人口味喜好,仅供我们粉丝朋友参考,谢谢支持!

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