建议中老年酒友:别盯着二锅头,不妨尝尝这3款实在酒,好喝不贵
白酒逐渐变成了酒友们的精神支柱和精神寄托,但白酒行业发展的越发稳健,品类也越发的多,仍有中老年酒友喝酒时总盯着二锅头,忽略了市面上其他好酒。
如今二锅头市场有2大领导酒业:红星和牛栏山,但要比销额和宣传,牛栏山远胜于红星,但要说到品控,红星甩牛栏山不知多少条街。目前牛栏山旗下最出名的白牛二逐渐被酒友重视,因为它是被大家嗤之以鼻的“酒精酒”。
所以在这里小编建议中老年酒友:喝酒别只会盯着二锅头,不妨尝一尝这3款“实在酒”,100%纯粮酿造,好喝还不贵!
这些“实在酒”除了纯粮酿造外,还有一个共性:低调,在白酒市场多种宣传渠道极少看到它们的身影,但只要是喝过的酒友,无人不称其口感惊艳、酒质上乘。
一、分金亭
江苏自古以来作为我国白酒行业发展主要市场之一,曾孕育出的“3沟1河”备受瞩目,但在上世纪90年代,曾有一款苏酒打败了“3沟1河”,也就是第一款实在酒——分金亭。
在上世纪90年代的苏酒圈,曾有一句话叫作“3沟1河比不过一个分金亭”这是大众对它的认可。不过随着时代的发展,分金亭未及时调整发展步伐致使名气有所衰落,但它品质如初,若是让老一辈酒友品尝上一口,仍会发出“还是当初那个味儿”的感叹。
二、汉董大师酒
贵州酱酒行业在茅台酒的带动下可以说是发展得越来越壮大,但伴随而来却是酱酒圈风评不佳一现象,使得很多低调的实在酒被埋没,其中便包括第二款好酒——汉董大师知遇。
这款酒是酱酒圈酒友们连连夸赞的大曲坤沙酒,因其酿造人的酿造手艺师承茅台酿造人李兴发的缘故,使得其在工艺上得到了茅台12987工艺的精髓,其酿造全程花费1年时间,后续还包括5年以上的藏窖时间,非常优质。
不过“实在酒”没能逃得过贵州酱酒圈恶劣的酒精酒风气,因为宣传问题使得它非常小众,若是不研究其品质外行人常将他用来与酒精酒相提并论。
三、宝丰酒
河南也是出名酒的一个大省,其域内孕育出的好酒如江苏好酒一般让人垂涎欲滴,但河南白酒市场却不似苏酒市场那般发展得稳健,特别是在21世纪以来,豫酒逐渐有萧条之势,但近几年酱酒热逐渐带动整个白酒行业发展机遇,使得豫酒中老牌好酒被挖掘出来,其中便包括这款实在的宝丰酒。
宝丰酒在曾经豫酒市场可是“一把手”的存在,如今豫酒市场逐渐恢复,曾经清香型白酒行业仅次于汾酒的宝丰酒也被酒友疯狂种草,它的品质如初,定位仍旧亲民,当之无愧的“实在酒”。
可见市面上大多数实在酒因为人们的传统思想郁郁不得志,而老酒友常被二锅头的酒香深深吸引,对其它白酒的接纳度降低,但若要想白酒圈发展得好这些实在酒必不可少。
文章最后,你还知道哪些值得一试、好喝不贵的实在酒呢?