俗话说得好：“酒是粮食之精华，越喝就越年轻。”
现在的年轻人喝酒大多是因为工作应酬不得已，但老一辈人喝酒，那单纯是为了品其味，当然了，如今的白酒和过去也不同了，再加上喝酒的心态不同，能感悟到的心得体会自然不同。
就拿山东的孙大爷来说，他今年已经60多岁了，喝了30来年的酒，多多少少也还是有些体会的，比如关于怎么样才能在喝酒的时候保证健康，他就直言：做好这3点。
【1】喝酒前先吃饭
30年的饮酒经验让孙大爷了解到很多健康饮酒的方法，而喝酒前先吃饭是他认为最重要的，因为他甚至空腹饮酒会给身体造成很大的负担。
空腹时，肠胃中没有食物可以稀释白酒中的酒精，这就会导致酒精进入肠胃之后产生直接的刺激，长时间下来，肠胃会变得更脆弱，尤其在喝酒的时候会胃疼。
【2】每天最多喝2两
年轻的时候，孙大爷喝酒也不会控制量，每次都是喝到醉，喝到不能再喝了才会停下，但他发现，这样喝酒一段时间，身体似乎也会大不如前。
这是为什么呢？因为酒精进入身体需要一个消化的过程，并且人体对酒精的承受能力不是无限的，过量饮酒会导致酒精大量堆积，从而产生上头的感觉。
【3】除了纯粮酒，其他都别喝
这一点也格外重要，现在的人喝酒，很多时候都只在乎价格或者就是喝得开不开心，对品质并不关注，但是要知道，劣质的酒精酒对人体造成的负担要高出很多。
因此，在喝酒的时候就一定要记住，看准原料表再喝，只有纯粮食酿造的白酒才能让我们做到健康饮酒，所以说，不管身体多好，除了纯粮酒，其他的都别喝。
说起这里，想必很多人会说：“现在的白酒市场还找得到纯粮好酒吗”？的确如此，如今市面上的假酒遍地都是，导致很多酒友对白酒已经丧失了信心。
但是，也有一些良心厂家始终都在保障品质，尽管知名度不高，但是品质却不比一些高知名度的白酒差，比如下面这2款：
【1】汉董大师酒
这款酒是产自于贵州的一款酱香型白酒，其厂家比较低调，自面世以来就不重视推广，导致它没什么知名度，但从品质来说，喝过的人都是一致认可的。
它所用配料是红高粱，采用优质酱香酒所用的工艺大曲坤沙工艺酿成，刚酿出来的酒还经过了6年时间的窖藏，口感是纯正的酱香酒风味。
【2】王绍彬酒
这款酒同样是一款酱香型白酒，并且还是一款大有来头的白酒，它的酿造人是王绍彬的后人，而王绍彬则是茅台酒厂的荣誉厂长，此酒便是为了传承王绍彬老先生的技术而酿造的。
在过去，王绍彬老先生为茅台酒攻克了技术上的难题，而如今，它的后人也传承了这份技术，所以，这款酒也被很多人认为是茅台酒的平替品。
说到最后，即便是喝纯粮好酒，大家在喝酒的时候也要有所管控，不空腹喝酒，不过量饮酒，这样才能降低白酒对身体的伤害。
