广东66岁大爷雷打不动,坚持喝酒40年,最终得出4个“教训”
中国人喝酒的历史比世界上任何一个国家都悠久。白酒的酿造工艺属于世界前列,中国人每年在白酒上的消费位居所有行业的前三。
白酒的主要消费群体集中在35--80岁,年轻人对于白酒的品尝还在路上,到了一定年龄其它酒都难以下咽,还是要白酒才能喝出味道和人生。
广东的一位66岁大爷辛劳一辈子,现在功成身退喝酒成了他最喜欢的事情,每日喝酒后坐在院子中纳凉,生活好不自在。
大爷也结识了一些喜欢喝酒的酒友,忘年交也不少,看着大爷身体这么硬朗,年轻人们都问他怎么做到每天喝酒还精神抖擞?
大爷用毕生经验给大家总结了4个教训。让后生仔们喝酒的时候注意,千万不能因为不好的喝酒习惯伤害了喝酒的兴趣。
▶ 喝酒要适量
古人说“过犹不及”,讲的就是不管什么事情过度了都会向相反的方向发展。白酒的主要成分是乙醇,喝酒主要是品尝那2%的风味物质,这才是酒好喝的地方,虽然乙醇无D但是摄入过量会给分解乙醇的肝脏带来很大的负担,聪明的人每日不过量饮酒。
▶ 不同季节喝不同的酒
有人常年喝一种酒,却不知道不同季节喝不同的酒,根据地域选择不同的酒。比如广东湿热,选酒上就不能选择燥热上火的北方酒,北方天寒,酒具有驱寒作用。一旦在广东喝,无疑火上烹油,让身体处于焦炭之上,时间久了一定有损。
广东人喜欢喝酱酒也是不无道理的。酱酒产于贵州,贵州湿热,酱酒夏天清凉,冬天温热。和酿造工艺有关,缺点是好酒量少。
▶不能空着肚子喝酒
白酒直接和胃接触会迅速的进入血液,不仅让人更快喝醉,大量渗入的酒精会增加身体的解酒负担。喝酒前吃点豆腐,鸡肉,花生米垫肚子,酒下肚后会减缓酒精的吸收速度,对身体的伤害降到最小。
▶不喝散酒
不喝散酒是广东大爷的底线,散酒虽然是纯粮酒,但是甲醇含量超标,小作坊的酒又没有设备提醇,以广东大爷饮酒的频率,迟早会因为甲醇积累量过大损害身体,所以,大爷劝诫年轻人一定不能喝散酒。要购买正规渠道生产的白酒。
▶不喝添加剂酒
添加剂酒现在严格说来已经不是白酒了,但是很多年轻人并不在乎这些,只在乎价钱,平时十几款的白酒晚上吃烧烤的时候喝,实在是雪上加霜。添加剂指的是“食用香精,食用酒精,甜蜜素,绵柔剂”等等将酒味调成非常适口的人工化合物。这些物质虽然都没有D性,但是多喝不宜。
现在虽然很多酒打着纯粮酒的旗号,但是真正的纯粮好酒少之又少,比如茅台酒,产能跟不上需求,但是如果他不坚守纯粮酿造,他的价值也会降低。然而真正的纯粮酒到底是哪些,广东大爷给了一个清单,40年喝酒的经验总结出的,请大家看看有没有你喝过的。
【郎酒】
郎酒是四川的名酒,产于赤水河边的古蔺二郎镇,具有酿制酱香和浓香的先天条件,郎酒味道浓中带酱,有一树三花之称“浓香,酱香,兼香”郎酒推出的青花郎,红花郎酒品质都很好。适合各个年龄阶层的人饮用。
【缘得仿台酒】
缘得仿台酒也是赤水河沿岸,茅台镇核心产区生产的53度酱香酒,此酒具有茅味酱香酒的典型味道,窖香突出,焦香明显,后味带着淡淡的花果香和茶香。
酒体纯正微黄,清澈透明,倒出来犹如一条直线,一线入喉,含有300多种风味物质,多饮不醉,不上头。此酒属于纯粮酒,每年的产量有限,出厂就售罄。
【白云边酒】
白云边酒是湖北荆州的一款兼香型白酒,酿造初期就融合了浓香酱香的特点,汇聚了南北酒的特点,湖北地处湿热地带,此酒喝后清凉,不烧胃,不上头,现在是湖北第一名酒。
除此之外大爷还介绍了江西的四特酒,习酒,泸州老窖,武陵酒,都是很好的酒。有不懂酒的小伙伴可以参考入手这些酒,根据自己的口味选择合适的酒。
好了,今天的分享到此结束,希望广东大爷的经历能给大家一个警醒。如果您有什么意见,请在评论区分享吧。