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百香果的甜度天花板——钦蜜9号黄金百香果

近年来,百香果市场出现一种名为钦蜜9号的品种,作为百香果家族的新宠,“钦蜜9号”从问世到成为“当家花旦”只用了短短两年时。那么,它的优势是什么?以致于如此受欢迎。

高产高甜度高抗病

产区上市期无重叠

作为后起之秀,“钦蜜9号”的优点可以概括为“两高一强”。广西农科院重点实验室研究员杨柳表示,“钦蜜9号”在试种期间亩产普遍达到1500-2500公斤。这一可观的产量源于它易开花、耐高温的特质。

盛夏时节,在高温肆虐下,台农一号、福建3号、满天星等百香果品种难觅花影,只有“钦蜜9号”美丽的白色花朵向阳吐芳。原来台农一号、满天星、福建3号对温度很敏感,当温度达到32℃时,花芽退化导致不开花,这一致命弱点让果农大伤脑筋。而“钦蜜9号”在温度高达35-37℃时,仍恣意绽放花朵,且花芽自然授粉坐果率高。

高甜度也是“钦蜜9号”备受青睐的关键点。它的甜度达到18-22度,比其它品种高1-2度,果脐刚刚由青色变白色,就清甜可口无酸味。因为口感好,在北方市场非常受欢迎。

高温季节往往伴随着病毒高发。“钦蜜9号”在高温天气能开花坐果,靠的是较强的抗病毒能力。从广西、海南、云南种植户反馈的情况看,“钦蜜9号”生长健壮,只需常规打理,就能早挂果、结好果。另外,“钦蜜9号”完美实现了错峰上市。海南种植区鲜果采摘一结束,广西的主产区接着上市,无缝对接,果价稳定,种植户得益。

已申请新品种保护

院企合作助农扩产

“钦蜜9号”是广西农科院重点实验室和广西钦赐农业科技有限公司联手开展科研攻关的杰作。谈及选育“钦蜜9号”的初衷,杨柳说:“我经常泡在百香果园里,了解主栽品种的优缺点,希望能扬长避短,选育出高产优质的新品种。”本着优中选优的原则,2017年反复试验,2019年“钦蜜9号”精彩亮相,2021年6月申请了新品种保护,广西拥有了具有自主知识产权的百香果品种。

“钦蜜9号”全身是宝,果肉可以鲜食,果皮可以作为果脯和饲料,种子榨油后可供食用和制皂、制油漆等。果实只需常温下保存,果皮变皱后可放冰箱保鲜,不影响口感。广西百香果每年2-3月份开始种植,生长期为12个月左右,7-9月收获第一季果,12月至翌年3月收第二季果。

“钦蜜9号”种苗病毒的源头控制非常关键。广西农科院重点实验室和企业建立了无毒健康的种苗生产技术体系,经严格检测,可保证果农种植的种苗健康、纯正。育苗公司负责人说,他们的客户主要来自广西、海南、云南、广东,公司接到的订单数量增多。他们打算育苗500万株,以满足果农扩种的需要。

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