赏民族歌舞，品特色“长桌宴”，穿热带雨林，住山间木屋……刚刚过去的“十一”黄金周，琼中黎族苗族自治县红毛镇什寒村里游人如织，负责统筹游客接待的钟治军忙得不可开交。“一直都在回短信、接电话，你看我这手机都是烫的，要对接好团队预定和旅游线路安排呀。”钟治军说。
什寒村是一个有100余户500余人的黎族苗族群众聚居的寨子，坐拥好山好水好风景，形成了独特的黎苗山居文化。近年来，什寒村依托优美的自然风光，围绕黎苗文化不断丰富乡村旅游要素，探索出休闲农业、乡村生态旅游与乡村建设良性互动的新路子，已成为海南独具特色的乡村旅游网红打卡地。
为改变村民守着好生态却长期贫困的状况，2018年，琼中县委、县政府采取“政府引导、企业参与、银行支持、镇村创建”的方式，推动什寒村乡村旅游转型升级。来自河南的创业青年钟治军，带领专业运营团队成立琼中天上什寒农旅发展有限公司，与什寒村522名村民抱团发展，引导村民大力发展蓝莓、益智、铁皮石斛、养蜂、高山云雾茶等特色农业，打造“什寒山珍”系列旅游农特产品，面向游客销售，拓宽村民增收渠道，不断发展壮大村集体经济。
山兰旱稻产业是村企合作的首个项目。在钟治军看来，原生态健康食品是很好的农旅融合产品。“山兰米口感好，营养价值高，但产量低，加之地处深山，销路一直不畅。起初，村民总觉得种稻只能糊口，赚不了几个钱，不愿跟着干。”钟治军说。
为此，钟治军挨家挨户地动员走访，最终说服15户村民当年种植了100余亩山兰旱稻。同时，在科研单位的支持下，什寒村还利用当地丰富的泉水资源，开展“旱稻水培”的尝试，将山兰稻亩产量提高至原来的两三倍，并通过电商渠道远销国内各地。
在赢得村民信任后，钟治军又积极协调多方资源，引进蓝莓种植及房车运营项目，相继投用集装箱客房、房车露营、苗族高脚屋等特色民宿项目，组织开展了稻田认种、露营赏星空、山地徒步旅游、萤火虫研学、野生红毛丹和山竹采摘体验活动，什寒村年接待游客量突破10万人次。
经过多年发展，什寒村越来越多的村民搭上了乡村旅游发展“快车”，全村旅游从业人员超过80%，村里陆续建起了19家农家乐、20个土特产及黎锦苗绣展销店。什寒村先后被评为“全国景区带贫示范项目村”“全国乡村旅游重点村”“2022年度省级乡村振兴示范村”。
“‘生态+’是什寒村成功的根本，必须做好生态产业化和产业生态化的文章。”钟治军说，“接下来，我们将在保护好生态环境的基础上，继续加强少数民族特色村寨保护与建设，开发房车露营、徒步等旅游产品，带领村民将‘生态+’的事业进行到底。”
