这夏至节气过后，外界的气温是越来越高了。就连吹来的风都是暖的，越来越多的人喜欢待在家里不喜欢出门了，都说应季而食，这到了夏天除了天气炎热之外，还有一个好处就是夏天的应季蔬菜和水果开始大量上市。
都说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果，冬吃根。”，到了夏天最常见的蔬菜就是瓜类，如果这个时候还不吃瓜类食材的话，那么以后就吃不到新鲜的了。说到瓜类，大多数人想要的就是苦瓜甜瓜、西瓜还有哈密瓜啦。
这到了夏天，除了这些瓜之外，还有一种最常见的就是贝贝南瓜啦！贝贝南瓜正是夏季最受欢迎的一种瓜，夏季多吃它可以调节我们的脾胃。夏天吃的凉食比较多，吃多了很容易出现气血不足情况，多吃南瓜可以保护胃粘膜。
还能排毒养颜，而且里面含有较高的维生素A，南瓜本身就软糯可口。夏季甭管是蒸着吃，还是用来炒菜或者是煲汤都是不错的，美味。接下来就给大家分享南瓜好吃的做法。
推荐菜谱一：蒸南瓜
1贝贝南瓜的种类比较多，大家尽量挑选那些比较大的。这样的南瓜是自然成熟的。而且口感吃起来比较甜。小的南瓜口感差，皮还特别硬。所以大家在吃的时候一定要仔细挑选。
2.把他放在清水中冲洗干净。炒锅内加入适量的清水大火烧开。水烧开后把准备好的南瓜直接开水上锅蒸15分钟。蒸好之后关火晾凉就可以出锅吃了。
贝贝南瓜特别容易成熟，开水上锅蒸15分钟就可以出锅吃啦。喜欢吃蒸南瓜的朋友可以试一试。把它 当做 主食，还会有饱腹感哦。
推荐菜谱二：南瓜蒸蛋
1.首先准备南瓜4到5个，然后放在清水中冲洗干净。把顶部给他用刀切下来。然后用勺子把里面的瓜瓤挖出来。
2.新鲜的母鸡蛋四个打入碗中，用筷子搅拌均匀。然后再把准备好的鸡蛋液直接放入南瓜里面。然后在里面加入少许的白糖用筷子搅匀。
3.蒸锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的南瓜直接开水上锅蒸十分钟。蒸好之后就可以出锅吃啦。用这个方法做出来的南瓜蒸蛋，好吃又解馋哦。
推荐菜谱三：南瓜糯米饭
1.首先准备新鲜的南瓜4到5个，然后放在清水中冲洗干净。从三分之二处切开，然后用条子把里面的苦瓜瓤挖出来。
2.糯米500克放在清水中洗净，然后把它放在冷水锅中给它煮沸十分钟。十分钟后捞出。用这个方法做出来的南瓜糯米饭软糯不加生。
3.然后再把准备好的糯米直接平铺在南瓜的底部，我在上面撒上一小把洗干净的葡萄干。然后再铺上第二层糯米。然后再放入少许的葡萄干。
4.再放入准备好的糯米。顶部再放上洗干净的红枣，直接开水上锅蒸15分钟。蒸好之后就可以出锅吃了。用这个方法做出来的南瓜糯米饭，大人小孩都爱吃。
好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了，你还知道南瓜有哪些好吃的，做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。
