用南瓜做的麻球，增加了奶香味，外香酥，内软糯！
By 蓝纹乳酪
用料
南瓜 200g糯米粉 200g奶粉 25g砂糖 20g白芝麻 适量
做法步骤
1、南瓜去皮洗净（200g），砂糖20g，糯米粉200g
2、南瓜蒸至酥烂
3、熟南瓜压成泥状
4、加入25g奶粉拌匀
5、倒入20g砂糖拌匀
6、再加入200g糯米粉
7、揉成面团
8、揪成小剂子，揉圆
9、裹上白芝麻
10、用两手搓一下，让芝麻裹紧南瓜糯米团
11、锅中倒入适量油，烧至六成热，放入南瓜麻球，用锅铲轻轻推动锅底，以防麻球粘锅底（小火）
12、炸至南瓜球稍稍浮起时，用锅铲轻轻按压每个南瓜球
13、反复按压南瓜球后，南瓜球明显变大，小火继续炸至南瓜球表面金黄，捞出
14、捞出的南瓜球
15、成品
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