花田地理土壤肥沃、光照充足、雨量充沛、空气清新、昼夜温差大，生长期地处武陵亚热带，利于稻谷中有机质的积累，因此谷粒饱满，味道甜美，口感好，而且，很多大米的品质都可以与东北大米、泰国香米等外地优质大米相媲美。花田贡米经过有机认证技术人员3年多检查测试,对贡米的生产、加工、标识、包装、销售、管理等环节都严格认证把关,并不定时地到参考资料贡米基地进行抽样化验。几经考验,"花田贡米"最终获得认证证书。贡米类别：贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米，也称作御米。是对当地稻米的最高褒奖。如:宁化河龙贡米，重庆酉阳花田贡米、湖北的竹溪贡米、京山桥米、梁港贡米，东北贡米、湘中贡米、怀远白莲坡贡米，江西的万年贡米、宁夏的叶盛贡米。贡米产区：中国目前有三大林区，这些林区都是地球的肺。这三大林区是指东北林区、西南林区、南方林区。东北部的大兴安岭、小兴安岭和长白山称为东北林区。西南林区主要包括四川、云南和西藏的横断山区等地区。秦岭以南，云贵高原以东，武夷山一带的广大地区，属于我国第三个大林区--南方林区(东南林区)，宁化县河龙乡地处武夷山中段，这里气候温暖，雨量充沛，植物生长条件良好，树木种类很多。大量的阔叶林区，良好的植被环境，形成了良好的种植土壤，这里土层深厚肥沃。
