《神厨小福贵》故事发生在清朝末年，当时慈禧太后垂帘听政，光绪是个傀儡皇帝，这些都是真实的历史事件。
小福贵则是虚拟人物，以他的经历来讲述那段历史。换句话来说，可以有很多小福贵、小桌子、小凳子等，他们可能就是历史中某位小人物的化身，这在文学创作过程中叫做“以小见大，以虚化实。”
小时候看的时候，其实并没有看到大结局，因为从种种迹象来看，这都是一场悲剧，它总归是要回归历史真实性，顺从历史长河的浪潮，滚滚而逝……
戊戌变法与戊戌政变《神厨小福贵》的故事发生在八国联军侵华，慈禧以“西狩”的名义与光绪一起仓皇逃出皇宫，历史上发生时间在是1900年。
在第一集开头的时候，提到了这个信息：清朝末年，中华大地风云变幻，戊戌变法失败之后，慈禧太后与光绪皇帝的关系急剧恶化；义和团运动爆发，八国联军侵华，内忧外患，慈禧太后挟持光绪皇帝仓皇出逃……
从这一句话中，我们可以看到很多历史信息，首先便是戊戌变法。
剧中提到了以光绪帝为首的创新派掀起了一场变法运动，来与慈禧和K大人为首的守旧派进行抗衡，但最终失败，光绪帝“豆芽菜”被囚瀛台等等。
历史上光绪帝在位时只发起过一次变法运动，就是历史书上提到的“戊戌变法”。
光绪帝与梁启超、康有为一同发起，希望通过变法来拯救腐朽没落的清王朝，属于一场资产阶级改良运动。
废除八股文，改革教育制度；创办报刊，言论自由；提倡科学文化，学习西学；裁撤冗官，废除多余职位等。
改革因触犯了慈禧太后的绝对权力，而被训斥，勒令停止变法。但最终因袁世凯的告密而出现了“流血”事件。
谭嗣同等戊戌六君子被杀，康梁逃亡国外，光绪因与慈禧作对，被囚在瀛台，该事件也被称为是“戊戌政变”。
根据历史记载，戊戌变法是在1898年的6月开始施行，然后在9月份的时候，慈禧太后等人发起戊戌政变，结束了103天的变法。
所以，《神厨小福贵》这个故事的历史背景设定还是很严谨的。戊戌变法和戊戌政变发生在八国联军侵华，慈禧西逃之前。
义和团运动爆发，八国联军侵华义和团在最开始之前，还只是一个“义和拳”，他们仇视满族政治，“反清复明”，被认为和白莲教有关系。
他们开设神坛、画符请神，汇聚了大批没有文化的底层人民。因为发展速度十分迅速，从山东到河北，而且还出现了诛杀朝廷命官的事件，慈禧曾多次下令镇压。
可惜还没等剿灭义和团，八国联军就以教会人员被打致死为缘由侵华，大肆掠夺。义和团的成员也饱受其害，当时的领袖人物徐三多提出了“扶清灭洋”的口号，一致对外。
朝廷也进行了安抚工作，从镇压到扶持，当成了民团来发挥义和团的价值。面对八国联军的大炮，清军、义和团节节落败，圆明园被毁，京城沦陷……
而且需要特别注意的是，义和团在“扶清灭洋”的同时，依然存在报私仇的方式，与清军存在嫌隙，内部也是极其混乱。而且对百姓也是奸杀淫掠，无恶不作。
所以，也有人说，其实是义和团运动的爆发，导致了清王朝陨落的加快……
动漫里涉及到的部分信息是小福贵的爷爷被陷害下毒一事。以K大人为首的守旧派希望借给太后下毒一事，陷害光绪帝，让慈禧太后愤怒之下废储，这跟历史如出一辙。
经过多方渲染，八国联军侵华的目的传达到慈禧太后耳边的时候，已经变成了是废储。这对于清王朝来说，是莫大的耻辱。
另一方面也让慈禧太后更加痛恨。可最终，还是签订了丧权弱国的《辛丑条约》。
光绪叫慈禧“亲爸爸”，是历史上有的大家也都看过清宫剧，可对于太后的称呼可没有那个是“亲爸爸”，多的是老佛爷，皇太后等等。皇上称呼太后，也是“皇额娘”之类的，出现“爸爸”更让人觉得像是假的。
慈禧太后的一等女侍官德龄曾与她朝夕相处两年之久，对慈禧太后的作息习惯、心理变化自己各种奢侈作风。
在后来全部被写在书里，就是漫漫接下来为大家介绍的《清宫二年记》，里面有一段写到了“亲爸爸”这个名字的存在。
书中写到：“皇帝及余（德龄）等皆呼太后以男称。”皆呼以男称，才有了“爸爸”这个词的由来，而且据说这是慈禧太后自创的。
为什么要呼以男称呢？
大家都知道，慈禧太后是垂帘听政，她并不是正统的统治者，不像武则天一样名正言顺，但她想拥有绝对的权力，让皇上认清自己的地位，奉自己为首，也让文武百官承认自己的地位，所以要男称。
第二个原因跟上面的紧密相关，因为那个时候的清王朝依旧是封建制度，依旧是“重男轻女”，是典型的父权社会，男性的地位普遍要比女性高。光绪帝是男的，慈禧是女的，为了彰显自己绝对的集权，她选择向“父权社会”低头。
最后一个原因，就在于两人的关系上。慈禧太后的儿子载淳，也就是同治帝，英年早逝尚未留下子嗣，为了守住自己的权力，慈禧太后从诸多王爷里面，力排众议选中了醇亲王的儿子作下一任皇帝，也就是光绪。
而载恬的亲生母亲叶赫那拉氏婉贞又是慈禧皇太后的亲妹妹，所以光绪既是自己的侄子，又是自己的外甥，于情于理，叫声“亲爸爸”也不为过，胜似亲人。
K大人的身份：袁世凯还是荣禄关于剧中K大人的身份，有两种猜测。
根据守旧派主要人物这个线索来看，应该是直隶总督荣禄，慈禧太后的宠臣。不过也有人字母来判定是“凯”的英文字母缩写。
历史记载，戊戌变法时袁世凯并不是守旧派的代表人物，他还只是一个领兵训练的小人物。在前期，袁世凯被康有为、梁启超等人看重，被委以重任，成功获取康梁的信任。
所以动漫中守旧派的首领K大人对应的应该是荣禄，不是袁世凯。
但又有人提出了疑问～荣禄历史上只有一个女儿，哪来的小K，所以也不完全成立。在漫漫看来，这或许是袁世凯与荣禄的一个结合，展现出历史的多样性、复杂性。
神厨小福贵的设定，也有历史依据很多人可能会疑问，为啥主人公是个厨子，为啥要以厨子的视角来看待这个时代变迁。
众所周知，慈禧太后的生活很奢侈，饭桌上要有很多的菜系，“满汉全席”就从这来。吃不完就浪费，但是丝毫不改。
八国联军侵华之后，慈禧带着光绪往西逃，明明是逃亡，背井离乡，可在行进旅途中依旧不改自己的奢侈风，全然不顾京城里被八国联军践踏的百姓生死，自享其乐。
有这样一个说法，慈禧太后随行厨子有100多位，桌上的饭菜高达几百种，是个真正的“吃货”了，所以厨师很重要。
一直没有看到大结局，因为这不是童话故事，不是爱情偶像剧，不是青春校园，它是一部历史动画片，必定是跟着历史走，所以结局出奇意料地悲惨到极致。
很多人对此表示不喜欢，但是历史就是历史，不会因为你一句不喜欢就改动，动漫作品也要展现历史的真实感！
