日本是一个长寿大国!日本老人的平均年龄都在80岁以上,相比其他国家,在全球的长寿国家排行榜上,日本已经连续二十多年占领了长寿第一名!
令人疑惑的是,日本是一个节奏非常快的国家,人们工作生活压力都很大,但日本国民的平均寿命预期达到84.2岁,而其中日本的妇女寿命87.1岁,男人寿命81.1岁,为什么日本人能这么长寿?同是亚洲国家,为什么中国人不如日本人长寿?
有一点十分有趣,全球各国上至七十岁老者,下至几岁儿童,都倡导多运动勤锻炼,但日本人却不怎么爱运动,也能这么长寿。
今天我们一起来揭开,日本人长寿的秘密!
长寿秘诀之——环保意识强
生活环境对一个人的身体健康影响很大,试问如果天天生活在充满废气堆满垃圾的地方,连呼吸都难受的话,怎么会长寿呢?日本非常注重保护生态环境,国民意识也非常强,这就为长寿提供了有利条件。
长寿秘诀之——政府重视国民健康
为了国民的健康和长寿,日本政府倡导国民保证每天8小时的睡眠时间,还一度让大型企业准时在下午6点停电,不让员工加班。连政府都在关系着你的健康,长寿的几率自然高。
长寿秘诀之——笑一笑,十年少
在日本这个国民长寿的国家,搞笑艺人、喜剧社随处可见,国民很容易就能接触到轻松愉悦的节目或活动,从而缓解工作生活的压力,这有利于保持身心健康,促进国民长寿。美国研究人员做了一个研究,发现良好情绪与长寿有明显关联,充分笑,即微笑时会带动脸部各相关肌肉的人平均寿命达到79.9岁,而不笑或只是微笑的人,寿命会短一点。所以,想要长寿,多点开怀大笑吧!
除了以上几点长寿秘诀,还有一点是对长寿起关键作用的,那就是饮食习惯!
来看看日本人的长寿饮食习惯都有什么特点吧!
一、吃得鲜,蒸煮食物多
日本人在饮食方面,很讲究食材的品质,新鲜、环保、健康是他们考虑的因素,在烹饪方面多以蒸煮为主,避免煎炸烘等高脂高热量高油的烹饪方式,这对长寿有积极的意义。
二、吃得少,八分饱
日本人有个饮食习惯,就是喜欢把不同的食物分别放在小碟子上,数量很多,但加起来的总量却不多,他们很懂得控制分量,不会吃得太饱,每顿吃八分饱左右,这也是日本人长寿的原因。今年已经84岁高龄的钟南山院士称,吃多了,肠胃负担会增加,每餐吃七八成饱就够了。
三、吃得慢,慢嚼细咽
日本是个注重礼仪的国家,其中就包括餐桌礼仪,他们认为狼吞虎咽吃太快是不礼貌的行为,久而久之则形成了慢嚼细咽的习惯,经过充分咀嚼的食物能够减轻肠胃负担,以保证得到更好的消化,对营养成分的吸收效果会更好。此外,哈佛健康社指出,吃得越慢、咀嚼次数越多,人就越容易有饱腹感,这对控制食量有所帮助,因此,吃得慢也是日本人长寿的原因之一。
四、吃得白
这里的白指的是肉类,肉类有红肉和白肉之分,鸡、鱼、虾蟹、贝类等都属于白肉,比起如猪、牛、羊等红肉,白肉的脂肪含量更低,对于保护心脑血管更有好处。日本的岛国,海产丰富,大多数人吃的白肉比红肉多,因此他们也比较长寿。
五、吃得淡,摄入盐分低
有吃过日本料理的朋友都知道,日本菜是比较淡的,如寿司,白米饭加一片鱼生,沾点酱油即可食用,很少其他配料,而且他们的酱油也是比较淡的,盐分较少。盐吃多了容易引起高血压、心脑血管疾病等,为了群众的健康和长寿,我国已有多个城市进行了少盐饮食的宣传,有的会向群众免费发放限盐勺。所以,吃得淡也是日本人长寿的秘诀之一。
看到这里,大概了解日本人为什么长寿了吧?如果你也想长寿,不妨效仿一下他们的长寿秘籍,健康的生活和饮食习惯,长期坚持,你也能成为长寿之星哦!
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参考资料:
【1】.《多吃肉和乳制品可延长寿命?日本长寿的饮食秘诀竟是它》.健康报.2017-06-09
【2】.《美国研究人员发现微笑充分的人更长寿》.健康报.2010-08-02
【3】.《控制血压 从盐做起》.健康报.2009-05-18
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