江西风景秀丽，特产也是很丰富，作为吃货，简单列举几项江西和吃有关的著名土特产：
1、江西炒粉
本来这不算特产，但作为江西人又不得不提，江西境内炒粉无处不在，炒粉是江西人最为熟悉的味道，云南人有过桥米线，湖北人有热干面，江西人有炒粉，江西粉的做法各式各样，有腌粉，有汤粉，有炒粉，在外地一般。
2、南丰蜜桔（别称贡桔）
南丰蜜桔，顾名思义，来自南丰，据《禹贡》记载，两千多年以前，南丰蜜桔已被列为贡品，唐宋八大家之一曾巩，曾写诗赞美：“鲜明白数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩”。
3、高安腐竹
作为江西高安人必须推荐高安腐竹，高安腐竹历史悠久，品质优良，营养丰富，口味纯正，甘淡而清香，韧性好，嚼劲足，欢迎大家品尝高安腐竹。
