各会员单位:
为贯彻落实 2022 年中央一号文件和《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》(国发〔 2019 〕 12 号)精神,根据《全国乡村产业发展规划( 2020 — 2025 年)》和《农业农村部关于拓展农业多种功能促进乡村产业高质量发展的指导意见》部署, 实施 休闲农业与乡村旅游 精品工程 , 中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会(以下简称分会) 决定 开展 2022 年 全国休闲农业与乡村旅游 星级企业( 园区 )评定 工作 。请各会员单位根据自己的情况进行申报, 现将有关事项 通知 如下 。
一、 评定 主体
具备独立法人资格,经当地行政管理部门批准设立 1 年以上,且自愿加入分会的 休闲农业与乡村旅游企业 ( 园区 ) 均可以参加评定 。 20 22 年, 计划 评定 300 家 星 级企业( 园区 ) ,其中,五星级 企业(园区) 将按照标准严格控制 评定 数量;已开展 星级企业(园区)评定 的省(区、市),五星级 企业( 园区 ) 原则上从三星、四星级 企业( 园区 ) 中推荐。
二 、 评定程序
评定程序包括企业( 园区 ) 自荐、内审员 培训 、省休闲农业协会组织推荐、分级组织验收和公示 5 个阶段。
( 一 ) 自我推荐 。 自通 知下发之日起,鼓励 企业( 园区 ) 对照《 星级企业(园区) 评定表 》(详见附件 1 )的要求,开展自我检查、自我推荐工作。
( 二 )内审员培训。 分会将 分片区举办全国休闲农业与乡村旅游内审员培训班(具体事项另行通知) 。
( 三 )组织推荐。 8 — 9 月 ,各 企业( 园区 ) 按 评定 要求 提交 相关申报 材料,由省休闲农业协会汇总后 统一报送 。
( 四 )组织验收。 9 月, 由省休闲农业协会 对本区域 推荐 的 三 星 、四星级 企业( 园区 ) 进行评审和验收 , 对五星级企业进行初步考察 ; 9 — 10 月,分会将组织专家对 推荐的 五星级 企业( 园区 ) 进行实地考察和验收, 并 对省休闲农业协会评审的 星级企业( 园区 ) 进行抽查。
( 五 )评审公示。 11 月,分 会组织召开评审会, 并 对 通过 审核 的 星级企业( 园区 ) 进行公示 ,公示无异议, 认定 为 2022 年全国休闲农业与乡村旅游星级企业(园区) 。
三、 联系方式
联 系 人:黄文斌 18789808915(微信同号)
吴少强 13976084222(微信同号)
附件: 星级企业(园区) 评定表
海南省休闲农业协会
2022年8月25日
附件 1
星级企业( 园区 ) 评定表
一级指标及分值
二级指标及分值
三级指标及分值
最高得分
自评得分
验收得分
乡村振兴
( 400分)
农业特色鲜明
( 100分)
1. 主要依托当地农、林、牧、副、渔等农业资源发展休闲农业 和 乡村旅游项目。
农业资源与农业景观利用效果一般。( 5 分以下)
农业资源与农业景观利用效果较好。( 6 - 10 分)
农业资源与农业景观利用效果突出。( 11 - 20 分)
2 0
2. 推动当地农业发展。
农业主导产业带动力一般,形成相关产业。( 5 分以下)
农业主导产业带动力较强,形成产业链条。( 6 - 1 0分)
农业主导产业带动力突出,产业形成规模。( 11 - 2 0分)
2 0
3. 园区 有 自己独特的农产品,品种较多 。
1 0
4. 重视运用新品种和推广新技术 。
10
5. 园区 农产品通过有机 认证 。
40
促进 农村发展
( 100分)
1. 推动当地 农村 (村容与环境)建设。
当地村庄与园区周围环境改善一般。( 20分以下)
当地村庄与园区周围环境改善明显。 ( 21-40分)
当地村庄与园区周围环境建设效果突出。( 41-60分)
60
2. 带动农村餐饮、住宿等第三产业发展情况。
发展效果一般。( 15分以下)
发展效果明显。( 16-30分)
发展效果突出。( 31-40分)
40
带动农民就业增 收 ( 100分)
1. 提供就业岗位较多,有效吸纳农民就业 。
直接吸纳劳动就业 1-80人,农民占从业人员的50%以上。(0-20分)
直接吸纳劳动就数 80-179人,农民占从业人员的50%以上。(21-30分)
直接吸纳劳动就业 180-299人,农民占从业人员的50%以上。(31-40分)
直接吸纳劳动就业 300人以上,农民占从业人员的50%以上。(41-50分)
50
2. 促进当地农民增收。
促进农民增收效果比较明显。( 10分以下)
促进农民增收效果明显。( 11-20分)
促进农民增收效果突出。( 21-30分)
30
3. 与当地农民及农村社区有良好互动,随机调查 :
当地农民满意度达到 80%。(10分以下)
当地农民满意度达到 85%。(11-15分)
当地农民满意度达到 95%。(16-20分)
20
经济社会效益
( 80 分 )
1. 休闲农业 和乡村旅游营业收入 。
年营业收入 500万元以上。(20分以下)
年营业收入 1500万元以上。(21-40分)
年营业收入 2000万元以上。(41-60分)
60
2. 过去三年内园区荣获的荣誉(不叠加):
荣获市级荣誉和称号。(每项 5分)
荣获省级荣誉和称号。(每项 10分)
获得国家级荣誉和称号。(每项 20分)
20
发展 潜力 ( 20分)
1. 园区后续可开发利用的 “三农”资源和农业体验项目多,可持续发展态势良好,已经编制具有指导性、前瞻性和可操作性的中长期发展规划。
10
2. 园区 有可依托的其它涉农经济实体,且经营状况良好。
10
生态环境( 100 分)
生态 环境
(100 分)
1. 自然生态保持良好,环境优美、空气清新、舒适宜人,乡村风情浓郁。
10
2. 建立农业循环体系。
10
3. 园区空气质量达到 GB3095标准。
10
4. 土壤质量达到 GB15618标准。
10
5. 农用地表水达到 DB3838Ⅴ类以上标准。
5
6. 农用地下水达到 GB14848Ⅳ类以上标准。
5
7. 夜间噪声 40分贝以下。
5
8. 昼间噪声 50分贝以内。
5
9. 气候舒适度达到 GB/T27963标准。
5
10. 不造成环境污染和其他公害 。
5
11. 园区 周边环境和谐、无人为破坏、无建设性破坏、无污染单位和无脏乱差问题。
5
12. 建设项目通过环境评估:
已通过省级环保部门环境评估。 ( 5 分 )
已通过市级环保部门环境评估。 ( 10 分 )
10
13. 无违章建筑和私搭滥建行为 。
5
14. 园区 建筑布局合理,建筑物体量、高度、色彩、造型与景观相协调 。
5
15. 开发建设过程中有效保护生态景观、文物古迹、传统民俗等自然资源、人文资源。
5
基础设施 ( 30 0分)
交通
( 5 0分)
1. 到达园区的道路 。
交通设施 基本畅通 完善 。( 0-3分 )
交通设施 比较畅通 完善 , 进出便捷。 ( 4-7 )
交通设施 畅通 完善 , 进出便捷。 ( 8-10 )
1 0
2. 交通标志 规范、清晰、美观 , 符合 GB5768标准要求 。
5
3. 设立规模适宜的生态停车场。
至少容纳 10辆小型汽车同时停放。(0-3分)
至少容纳 30辆小型汽车同时停放。(4-7分)
至少容纳 50辆小型汽车同时停放。(8-10分)
10
4. 停车场绿化美观,与景观环境相协调 , 有专人管理。
10
5. 配备标识引导设施 。
10
6. 配备无障碍设施。
5
游览
( 4 0分)
1. 游客服务中心位置合理,规模适度,设施齐全,有专业咨询服务人员 。
5
2. 有各种标识牌和景物介绍牌,各种标牌位置合理,造型特色突出,艺术感和文化气息浓厚,与景观环境协调,能烘托总体环境。
5
3. 公共信息图形符号符合 GB/T 10001.1-2006和GB/T 10001.2-2006标准。
5
4. 有农业科技教育厅(展览馆),配有必要的设备。
5
5. 有游客公共休息设施且布局合理,数量充足,富有特色。
10
6. 园区 内农田、农舍或农作场景内辟有专门参观通道。
10
住宿
( 5 0分)
1. 总服务台位于前厅显著位置,有装饰,光线好;接待人员以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;提供行李存放服务、休息设施。
10
2. 可提供床位数
能提供 50个床位 ,或周边具备足够的住宿条件。 ( 0-5分 )
能提供 100个床位 , 具有 2种以上房型的客房20间以上。(6-10分)
能提供 100个床位 , 具有 4种以上房型的客房30间以上。 ( 11-20分 )
20
3. 客房装修良好、具有浓郁的地方特色,门锁为暗锁、有防盗装置,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具 。
5
4. 客房配 有 沙发、茶几等配套家具。
3
5. 客房配 有电视机 、 温控设备 、 电热水壶。
3
6. 房间内有服务指南、价目表、宾客须知等 资料 。
3
7. 至少两种规格的电源插座,提供互联网接入服务。
3
8. 客房、卫生间每天全面整理一次,每客或应客人要求更换床单、被单及枕套。
3
厨房
( 4 0分)
1. 厨房布局合理,使用面积与接待能力相适应 。
5
2. 紧邻餐厅,厨房墙面满铺瓷砖,地面铺有防滑地砖,有地槽,有吊顶。
5
3. 厨房粗加工间、烹调间、面点间、冷菜间、洗碗间独立分隔,各操作间温度适宜 。
5
4. 厨房有必要的冷藏、冷冻设施,冷菜间温度符合食品卫生标准,有食品库房和非食品库房。
5
5. 厨房内有空气消毒设施,良好的通风排风排烟设施 。
5
6. 有洗涤池、清洗池、消毒池或消毒设施,蔬菜清洗池、肉类清洗池独立分设 。
5
7. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,专门的餐厨垃圾处理设施。
5
8. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用设施,有必要的消防设施,有消杀飞虫、爬虫的防范措施。
5
餐厅
( 5 0分)
1. 餐厅位置合理,地面已作硬化处理,防滑、易于清洗 , 装潢美观大方,采光通风良好,整洁。
5
2. 餐厅使用面积及容纳就餐人数
使用面积不少于 50平方米,可同时容纳30人以上就餐,采光通风良好。(0-5分)
使用面积不少于 100平方米,可同时容纳50人以上就餐,采光通风良好。(6-10分)
使用面积不少于 150平方米,可同时容纳80人以上就餐,采光通风良好。(11-20分)
20
3. 餐厅的墙面装饰、地面装饰、灯具等装修能体现一定的乡村特色或地域文化。
5
4. 有菜单及饮品单 , 菜单及饮品单富有 当地 特色。
5
5. 特色菜品数量。
有 5个以上农家风味当地特色菜品,价格合理。(0-5分)
有 10个以上农家风味当地特色菜品,价格合理。(6-10分)
10
6. 食(饮)具达到 GB1493的规定要求。
5
购物
( 4 0分)
1. 有 固定的 购物场所,购物场所与景观环境相协调,环境整洁,秩序良好。
10
2. 有专人经营管理,购物场所无围追兜售、强买强卖现象。
5
3. 特色土特产品。
至少具有 5种当地特色的土特产品出售。(0-5分)
至少具有 8种当地特色的土特产品出售。(6-10分)
至少具有 15种当地特色的土特产品出售。(11-15分)
15
4. 对园区内商品从业人员有统一管理措施,园区内商品执行有关退换货规定。
5
5. 出售商品明码标价,价格合理,无质量问题。
5
排水
( 15分)
1. 有给排水系统并保持通畅。
5
2. 有污水处理措施并有效落实 。
5
3. 实施雨水收集和中水回收利用 。
5
能源
( 15分)
1. 制定并有效实施节能减排计划。
5
2. 有妥善处理能源污染的设施和措施 。
5
3. 电力设施和取暖设施布局合理 ,不影响景观质量 。
5
管理服务( 1 0 0分)
管理
( 3 0分)
1. 内部管理规章制度健全, 管理有效,有管理、服务等质量标准或服务流程图。
5
2. 园区规划 科学、建设有序。
5
3. 从业人员持证要求。
100% 的从业人员经专业培训合格 。( 0-3分 )
100% 的从业人员经专业培训合格 , 关键岗位从业人员 100% 持证上岗 , 从业人员持证上岗率达到 5 0% 以上。 ( 4-7分 )
100% 的从业人员经专业培训合格 , 关键岗位从业人员 100% 持证上岗 , 从业人员持证上岗率达到 6 0%以上。 ( 8-10分 )
1 0
4. 食品卫生从业人员有健康证。
5
5. 有投诉制度,设有服务质量投诉电话和意见簿,有投诉记录及反馈意见,能按游客意见改进服务。
5
服务
( 4 0分)
1. 服务人员对客人礼貌、热情、友好, 能使用普通话沟通。
5
2. 服务人员经培训合格上岗,熟知当地乡村风俗,能迅速、准确、生动的回答顾客的相关问题。
10
3. 服务人员统一着装、佩工牌上岗,仪容仪表端庄、大方,站、坐、行姿符合各岗位的规范与要求,让客人感到舒适。
10
4. 游客满意度。
游客基本满意。( 0-5分)
游客比较满意。( 6-10分)
游客非常满意。( 11-15分)
1 5
体验
( 30分)
1. 提供农事活动体验 ,如育苗、插秧、除草、施肥、收割、脱粒、舂米、推磨、踏水车、捕捞、养殖、采摘等, 每一项 1 分, 5项以上满分 。
5
2. 提供农产品加工体验,如制作豆腐、香油、糍粑、酿酒、挤奶、奶制品、扎风筝、剪纸、制陶、纺织、印染、玩具制作等, 每一项 1 分, 5项以上满分 。
5
3. 举办节庆活动,如西瓜节、杨梅节、农耕文化节、风筝节、油菜花节以及民俗文化、歌舞表演等 , 每一项 1 分, 5项以上满分 。
5
4. 开展农村体育活动,如骑马、登山、划船、漂流、摔跤、秋千、高跷、攀岩、蹦极、动物比赛、野外露营、烧烤、篝火等, 每一项 1 分, 5项以上满分 。
5
5. 配备有娱乐设施,包括多功能厅、歌舞厅、卡拉 OK厅或KTV房、棋牌室、健身房、桌球室、乒乓球室、游戏室、茶室、篮球场、羽毛球场、网球场、保龄球馆、门球场、游泳池等, 每一项 1 分, 5项以上满分 。
5
6. 为特定人群(老年人、儿童、残疾人等)配备旅游工具、用品及儿童娱乐场地及婴儿看护等特殊服务。
5
安全卫生( 1 0 0分)
安全
( 5 0分)
1. 设有专门安全机构,规章制度健全,人员合理配备, 从业人员要掌握基本安全知识和使用设备的安全技能。
5
2. 认真执行有关部门制定和颁发的安全法规 , 定期组织从业人员开展安全知识技能培训。
5
3. 锅炉、机电等设施设备有安全认证 ,标识齐全有效,定期检修,无超期服役现象。
5
4. 消防、防盗、救护、防护等设施设备完好有效。
5
5. 员工熟练掌握安全操作规范。
5
6. 园区内山坡、道路、水域、变电站等危险地段的安全警告标志醒目、规范。
5
7. 接待高峰期和特殊时段应有健全的安全保障制度与措施 ,并能有效实施。
5
8. 制定突发事件应急处理预案 ,事故处理档案记录完整、准确。
5
9. 建立紧急救援机制 ,设置紧急救援电话。
5
10. 配备专职医务人员和常用药品 ,有必要的医疗救护设施,有定点医院。
5
卫生
( 5 0分)
1. 园区内干净整洁,无污水、污物,无乱堆、乱放、乱建现象,建筑物及各种设施设备无剥落、无污垢。
5
2. 公共厕所布局合理,数量能满足需要。男女卫生间分开设置,标识醒目美观,建筑造型景观化,与周边环境和建筑相协调。
5
3. 公共厕所设施齐全,配有手纸、手纸框、挂衣钩、洗手池(配备洗涤品)、烘手器、镜台。
5
4. 公共厕所设专人打扫与服务,室内整洁,无异味;洁具洁净、无污垢、无堵塞。
5
5. 公共厕所有单独设置化粪池,防渗、防腐、密封,能有效处理粪便。
5
6. 公共厕所有符合循环经济的粪便处理设施。
5
7. 园区内垃圾箱布局合理,标识明显,造型美观独特,与环境相协调。
5
8. 垃圾箱分类设置,垃圾清扫及时,日产日清。
5
9. 污水排放 达标, 不污染农田、地面、河流、湖泊等。
5
10. 不使用对环境造成污染的一次性餐具。
5
休闲农业园区等级划分与评定按照附录 A进行评分,总分为1000分;五星级园区得分应大于等于900分,且每个二级指标得分不低于该指标总分的60%;四星级园区得分应大于等于800分,且每个二级指标得分不低于该指标总分的60%;三星级园区得分应大于等于700分,且每个二级指标得分不低于该指标总分的60%。