晴朗的天空,蓬松洁白的云朵,金光闪闪的海面……三亚已然进入盛夏,在海边疯玩之后,你最想做的事情是什么呢~推推可是满脑子都是三亚甜甜水——清补凉,光是想想就觉得清爽无限呀!
今天,就和推推一起投入三亚清补凉的怀抱吧!
清补凉,是三亚人从小时候就开始吃的甜品,是三亚人消暑解馋的首选~要说起三亚清补凉界的“OG”,那必须是“糖水清补凉”!
传统的清补凉是以糖水为底,再加上红豆、绿豆、薏米、冬瓜薏、通心粉、玉米、红枣等十几种食材,一碗料多实在的清补凉就做好啦!这种糖水清补凉喝起来,更像是“妈妈的味道”,心里非常温暖的感觉,一碗下去,暑气全部都消散啦~
椰子水清补凉,你吃过吗~椰子水清补凉在推推小时候还是挺常见的,现在市面上蛮少见椰子水口味的清补凉啦~
砍好的椰子水直接倒入,汤水就是椰子水的味道,各种小料与椰子水融合地恰到好处,还能吃到大块的椰肉哦~真真是太过瘾啦!看到这里,你是不是也想来一碗解解馋呀!
椰奶清补凉是现在三亚最常见到的清补凉口味~老椰子肉榨汁,加入炼乳与糖浆,就是最最香醇的椰奶汁啦!
将准备好的食材统统放进碗里,淋上浓厚香醇的椰奶汁,浓浓的椰奶配上各种小料,每吃下一口,嘴里都是满满的椰香味儿,香醇无比,幸福感瞬间爆棚!
推推还喜欢在椰奶清补凉里再加上两个冰激凌球,香甜的冰淇凌球和椰奶完美融合,双倍甜蜜,双倍冰爽,真的是超赞哦~
炒清补凉也是推推的心头爱呀~
新鲜的配料加上浓浓椰奶在制冰机上炒至固态,同时满足了推推既想吃各种清补凉配料又想吃炒冰的愿望~夏天来上这么一碗,清爽冰凉,太棒啦!
当然,炒清补凉也有水果味的哦~可以根据自己的喜好添加~和推推一样又喜欢吃炒冰又喜欢清补凉的宝宝们千万不要错过哟!
无论是最传统的糖水清补凉,还是到现在最常见的椰奶清补凉,或者添加冰淇淋球形式的清补凉等,都让清补凉有了不一样的风味~
无论时代如何变迁,清补凉总是一代又一代三亚人消暑解腻的心头爱。你最喜欢吃哪种清补凉呢~留言告诉推推吧!
▷ 清补凉店铺推荐
①郑阿婆清补凉(第一市场店)
商家地址:天涯区解放一路98号
营业时间:09:00-次日01:00
②姐妹清补凉(新民街店)
商家地址:天涯区新民街137号1楼
营业时间:10:30-00:00
③阿菊冷饮店(第一市场店)
商家地址:天涯区红旗街一巷19号(第一市场海鲜加工一条街后面)
营业时间:12:00-00:00
④椰吉旺
商家地址:天涯区渔村路149号
营业时间:09:00-00:00
⑤糖老铺传统清补凉
商家地址:天涯区美河巷3号对面
营业时间:11:00-00:00