5月份，一亩田西瓜品类搜索热度上涨200%，以往年数据为来看，今年7月份西瓜需求热度预计将上涨400%。可以说，西瓜即将迎来需求旺盛期。
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我国西瓜种植面积和产量均居世界第一
我国是西瓜生产和消费大国。据数据统计，2019年我国西瓜产量为6324万吨，占全球西瓜总产量的60.61%；西瓜面积达1470千公顷，占全球西瓜总面积的47.71%，种植面积和产量均居世界第一。平均下来，每人每年要消费将近90斤的西瓜。
目前，我国根据区域资源优势和生产特点已逐渐形成了黄淮海、长江流域、华南、西北、东北五大优势西甜瓜产区。其中，河南省产量在全国产量中所占的比例占到两成以上，西瓜大省的称号当之无愧。而产量前5位的省份长期占据着我国西瓜产业的半壁江山。
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美都西瓜平均每亩收入较普通品种高30%
西瓜品种多样，科研机构已经培育出不同类型的西瓜新品种，极大地丰富了西瓜种植的品种需要。西瓜种植户正在通过品种类型、风味口感多样化、产品档次多样化，以满足各种不同消费群体的需要，例如黄壤品种特小凤西瓜，无籽西瓜，以及早春红玉等品种，在增加农民收入的同时，也满足人们美好生活的需要。
近两年，美都西瓜成为西瓜中的一匹黑马脱颖而出，主要有两个原因：
第一、美都西瓜比8424口感更好，皮更薄、肉更厚、水分更多、糖分更足，此外，美都西瓜还具有瓜瓤鲜艳、产量高等特性。
第二、美都西瓜的市场售价也更高，以头批瓜为例，2021年8424西瓜价格一般在0.8-1.5元/斤，美都西瓜价格能在1.5-2.5元/斤，种植户收益更高。平均算下来，美都西瓜每亩地要比8424西瓜增收至少30%左右。
美都西瓜类型的品种近年来逐渐受喜欢，未来将是一个较理想的西瓜品种，值得各地推广。
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在瓜型上，消费者更喜欢中小果
我国西瓜产业正在朝着全年化、多样化、小型化和品牌化的方向发展。
在西瓜产区，种植户已经通过不同栽培设施、品种、播种期等适度延长供应期。目前国内消费者对西瓜的偏好普遍由过去的大果型向中小果型转移，小型化是指的单瓜质量在3kg以下的小型西瓜，小型有籽西瓜品种‘早春红玉’‘全美2K’‘特小凤’‘小兰’‘京颖’等，小型无籽西瓜‘墨童’‘蜜童’‘帅童’‘玉童’等，这些高品质的小型西瓜因适合小家庭和旅游、休闲消费等需要，渐渐成为了未来西瓜市场发展的主力军。
消费者在购买西瓜时越来越注重精品化，越南西瓜近年来的大量进口就是一个很好的例证。西瓜品牌化发展也是未来西瓜转型升级的主要方向，潍坊寒亭区的“郭”字牌商标注册于1993年，是国内最早水果品牌之一，市场上单个西瓜可以售卖到100元一个，仍旧供不应求，发展西瓜品牌，提高果实品质，是西瓜产业转型升级、增加农民收入、达到西瓜产业可持续发展的目的。
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西瓜消费高峰期：每年5月中旬到7月中旬
市场上，大部分西瓜采用露天种植，因此供应情况具备十分强烈的季节性特征。根据我国西瓜主要产区的地域分布和气候特征，西瓜集中在5月中旬到8月中旬期间上市。
生产端大量上市，在这一段时间，市场端对西瓜的市场需求也在快速上升。从一亩田平台往年数据来看，2021年西瓜上市期间，市场对西瓜的需求呈现了非常明显的倒“V”曲线。从每年的4月中旬开始，市场对西瓜的需求持续上升，到7月中旬达到高峰；7月下旬之后，市场对西瓜的需求热度就断崖式下降了。
在上市热门时段，“想买货”的用户行为占比明显更多；然而，用“来得快去得也快”形容西瓜需求指数变动再合适不过，7月份一过，需求指数断崖式下滑，买方用户的需求度呈现了更为明显的季节性特点。也就是说，要卖货，得抓紧5月中旬到7月中旬这个需求旺盛的黄金期。
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那今年，市场对西瓜的需求如何呢？
根据一亩田平台大数据显示，在4月1日至5月16日期间，在目前上市的水果中，一亩田平台最受用户欢迎的前五名水果中，西瓜占据2个席位。在接下来的2个月内，随着西瓜的大量上市，预计市场对西瓜的需求将会持续增长。
在价格方面，据一亩田用户侯庆伟表示，他所处的河南商丘夏邑县是西瓜主产区之一，在五一假期期间，少量西瓜成熟上市，价格较高，产地价在2.5元/斤左右；5月中旬成熟西瓜量较多，产地价逐渐下跌，已经达到1.3元/斤左右。在西瓜大量上市之后，市场需求量大，走货量大，西瓜种植户如果能够抓住机会大量卖货，也可以有不错的收益。
商品供应增多，价格下跌，这是市场规律。根据往年市场对西瓜的需求曲线，一亩田建议广大西瓜种植户和经营者，抓紧5月中旬到7月中旬的黄金卖货时间，尽快销售产品。
