泥鳅苗的传统工艺分为几个步骤:清池、消毒、喂水、施肥。因为施肥时间过长,会造成有益菌、藻类、昆虫等的生长繁殖。在水体中,同时会发生有害细菌、大型浮游生物和水生节肢动物的快速繁殖,影响泥鳅幼苗的开口和生长,甚至破坏泥鳅幼苗,导致成活率低,甚至育苗失败。通过鲢鱼滤食,利用专用池塘培育泥鳅苗种,然后直接注入泥鳅喷水育苗池。
特殊池塘的选择
专用池塘应设在较高的地方,最好采用自排方式将池水直接排至各育苗池,以降低水源调度成本。专用池塘的面积应大于最大育苗池塘的面积,水深应在1.5-3米左右,以保证泥鳅育苗池塘有充足的供水。
特种池塘的水培方法
四条成鱼以低密度放养在一个特殊的池塘里。其中以鲢鱼为主,鲢鱼与鲢鱼的比例约为2:8,或3:7。专用池塘不能放养鲫鱼、鲤鱼、野生杂鱼等杂食性鱼类。鲢鱼是滤食性鱼类,能过滤水中的悬浮有机物、大型藻类和大型浮游动物(如轮虫和枝角类)。大型藻类和昆虫的清除能有效促进水体原生动物(如真菌、单细胞藻类和轮虫)的生长和繁殖,这些原生动物是喷水育苗的理想饵料。通过鲢鱼的滤食方法,使水体保持菌、藻、虫三项指标的平衡,从而控制水质,为泥鳅飞溅提供丰富的开口饵料。为了维持特种池塘优良水质的耐力,一些营养元素(如全发酵有机肥等。)并能及时补充有益菌种和藻类。对专用池塘的水质要求,原则上水体透明度要在30厘米左右,同时保证水体肥、鲜、嫩、爽。
泥鳅养殖池塘经过事先的池塘清洗、消毒、烘干后,可以引入专门的池塘水体,同时在进水口需要进行80目筛网过滤。泥鳅能及时溅入池塘张开血盆大口。
结论
传统的喷水培育泥鳅幼苗的方法成本高、周期长,难以控制水生害虫的快速繁殖。采用专用池塘提前养殖水,鲢鱼过滤害虫的方法,可以降低养殖水的成本,缩短进水到出苗的周期,控制水生害虫的快速繁殖,减少使用药物杀灭害虫对水体的二次伤害,从而提高泥鳅幼苗的生长速度和成活率。