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现在社会绝大多数人不仅要求吃饱,更要求吃的品质,推祟天然食品。对饲料肉蛋鱼,化肥农药大棚种出的菜都不喜欢,更何况转基因食品。
而且转基因食品之所以心存疑虑的人很多,主要是大家对其人为改变生物基因带来的结果实在是不放心。这和嫁接杂交这样的技术是不同的,嫁接杂交因为和传统种植方式区别并不大,通过这样的手段改良品种大家通常能接受,何况杂交水稻还是咱中国自家人搞出来的,就更加放心。
转基因食品的原理、变异后的筛选、检测等过程大家全无概念,不放心当然也就正常了。更何况从其它国家进口转基因食品,大家就更不放心了。因为不放心的不仅有技术方面,还有他们的居心。
一个新生事物的诞生,本就需要个自我完善发展的阶段。公众对其也需要个认知了解再到接受的过程。具体到转基因技术带来的食品而言,如能真的做到安全、美味、营养、廉价,再配以恰当的宣传推广,又何愁前景不好?