作为二十四节气中的第九个节气，“芒种”是指给谷物庄稼收获和播种最繁忙的时期。进入芒种时节，气温显著升高，雨量也比较充沛，是一年中降水量最多的时节。同时，长江中下游也进入了梅雨时节，长时间连绵的阴雨，空气中的湿度也随之增加。
这些气候的变化对人身体健康有着重要的影响，因此在芒种时节，我们平时的饮食起居要特别注意养生护心。只有这样，我们才能在芒种时节里保持健康的身体和精神状态，更好地应对自然环境的变化。
一、芒种三候
芒种是中国传统节气文化中的重要部分，古人将芒种分为三候：一候螳螂生，二候䴗始鸣，三候反舌无声。这三候反映了古代农民对自然环境的敏锐观察和把握，彰显了他们对自然的深刻理解。
芒种一候“螳螂生”，古人认为螳螂会在此时节破茧而出。作为自然界的拟态专家，螳螂可以呈现出多种多样的外貌，如花朵般美丽，又如竹子一般挺拔，可以翠绿如夏草，也可以枯黄如秋叶。这一候的出现，标志着芒种时节的到来。
芒种二候“䴗始鸣”，常常被用于形容“劳燕分飞”的情景，其中“燕”指燕子，“劳”则是指伯劳鸟，也就是“䴗”。在此时节，䴗的鸣叫声响彻天空，伴随着燕子的离去，预示着盛夏即将到来。
芒种三候“反舌无声”，是指伯劳鸟和反舌鸟两类善鸣之鸟，此时节伯劳鸟啼鸣，而反舌鸟却停止了鸣叫。这一候的出现，意味着芒种时节的结束，季节转换的时刻已经到来。
二、芒种风俗
01、送花神
古代，农历二月二花朝节上，人们迎接花神。随着芒种的到来，在五月间，百花开始凋零落，民间便多举行祭祀花神的仪式，向花神表达感激之情，期盼再次相会。
02、安苗
每到芒种时节，人们种完水稻后，便会举行安苗祭祀活动，祈求秋天有个好收成。特别是在皖南地区，安苗是一项重要农事习俗活动，可追溯至明初。人们用新麦面蒸发包，捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，再用蔬菜汁染色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登和村民平安。
03、煮梅
据传说，煮梅的习俗起源于夏朝。在南方，每年五六月是梅子成熟的季节。青梅富含多种营养保健成分，但其口感酸涩，需加工食用，因此煮梅应运而生。其中，最著名的典故便是《三国演义》中的“青梅煮酒论英雄”。
三、芒种养生小贴士
01、防止病从口入
随着气温不断升高，芒种时节的饮食卫生问题日益凸显。夏季的高温和潮湿环境，为各种细菌的繁殖提供了良好的条件，从而加剧了食物腐败变质的速度。即使将食物存放在冰箱中，也难以完全避免细菌感染的风险。因此，我们需要采取更加有效的措施来预防消化道疾病，特别是在芒种时节。
02、饮食勿贪凉
随着芒种后气温的持续上升，人们通常会选择吃凉食、喝冷饮来降温消暑。然而，过量的冰凉食物会对人体的肠胃功能造成不良影响，引发腹泻、腹痛等症状。因此，我们应该适当控制凉食和冷饮的摄入量，保持饮食规律，从而保障肠胃健康。
03、养护心血管
数据显示，心血管意外在夏天会明显增多。这是因为，夏季心血管意外增多的原因在于气温升高后，皮下血管扩张，血流量增加，回流到心脏的血液量减少，影响心肌供血。此外，中医认为夏季是暑邪致病的季节，心血管疾病患者易出现病情波动，需注意保养。
建议有心血管基础病、心功能不全的患者避免剧烈运动，注意防止大量出汗。饮食方面，适当多吃深海鱼或补充鱼油有助于预防高血脂、高血压风险，促进心血管健康。
04、精神要调养
夏季易感乏力和疲倦，炎热的天气也容易让人心情浮躁。对于容易出现“夏困”的人，建议适当午睡，让大脑得到休息，消除疲劳症状。对于夏季的浮躁烦闷，可听舒缓的音乐、观赏视野宽阔的风景，保持心情顺畅。
05、酸苦多开胃
俗话说“夏季多吃苦，胜过各种补”。随着气温升高，许多人出现了胃口变差的情况，此时适量增加日常饮食中酸味和苦味食物的含量，可起到一定促进食欲的效果。另外，芒种后，可多食用百合、冬瓜、绿豆、荷叶等属性温凉且祛湿的食物。
芒种，是一个重要的播种季节。在丰收的喜悦过后，种子回归土壤，新的种子在泥土中萌芽生长，生命开始了新的循环。正如健康一样，养生意识必须得到重视，只有通过实际行动，才能享受健康的福祉。
在芒种的时节，我们播下了希望，迎来了未来的期待。即将到来的高考，也正处于这个时节之中。十年寒窗苦读，今朝一较高下。在这个关键时刻，向广大高考学子发出最真挚的祝福：“考试顺利、心想事成！”
