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好文:养胃吃什么食物最好 养胃宜吃的食物

*「莲藕健康」科普团队出品本期内容评审 周燕营养师(临床营养科-主任)

随着生活和工作的节奏加快,使很多人出现了饮食不规律的情况,从而导致越来越多的人胃部出现了各种疾病,给他们的生活和工作造成了严重的影响。其实,胃病是可以预防的,所谓胃病三分靠治,七分靠养,养是非常重要的,因此在平时的饮食中,我们应该多吃一些对胃有益的食物,把胃慢慢的养起来。那么,养胃的食物有哪些?请看以下内容。

1、地瓜。地瓜,从中医角度来说,其味甘性温,有助益气力、补脾胃,可促进肠胃蠕动,有通便的功效。但是值得注意的是,地瓜含有较多的淀粉,应适量食用,避免食用过多而引起胃肠道胀气等症状。

2、胡萝卜。胡萝卜是我们生活中十分常见的一种蔬菜,它含有非常丰富的营养物质,适当食用一些有助于增强人体的抵抗力,此外,胡萝卜其中的胡萝卜素在进入人体后可以转化成维生素a,而维生素a对人体具有保护眼睛、治疗呼吸道疾病的作用,还有助于人体滋润肠胃,起到养胃的效果。

3、山药。山药在我们生活中是很常见的一种食材,也可以作为一种中药,它味甘性平,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药中有皂甙、黏液质,这些物质就能对胃壁起到一个润滑、滋润、保护的作用,而且山药中还有淀粉酶和氧化酶,可有助于润肠通便,减少胃部负担。

4、栗子。栗子对于脾胃虚寒引起的腹泻人群是最适合不过了,因为栗子具有补肾强筋,养胃健脾的功效,特别是在冬天时,吃些刚出炉的炒栗子,不仅可以增益肠胃,还能温阳散寒。

5、蜂蜜。蜂蜜是非常好的一种食品,而且有很好的养胃功效,平时喝一杯蜂蜜水,有助于肠胃蠕动,还有对于肠胃中的有益菌生长也是十分有利的,因此平时可以适当喝些蜂蜜水,这样可以有效的保持肠胃内的微生态平衡。

6、玉米。玉米是我们经常见的一种谷物,很多人都知道玉米的保健作用,中医认为,玉米具有很好的健脾胃的功效,平时食用一些对于胃部能起到较好的养护作用。

7、牛肚。牛肚对人体具有强筋骨、补脾胃的作用,平时适当食用一些有助于治疗脾胃虚弱、消化不良,对于气短乏力、腹胀等,也有很好的治疗作用。除了牛肚以外,猪肚也有很好的补虚亏、健脾胃的功效,也可以经常食用。

本期话题:生活中,你还知道哪些养胃的食物呢?身边是否有关于胃不好的经历,欢迎在评论区留言与我分享~

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