热博 立秋后,黄瓜丝瓜靠边站,秋天就该...导语:立秋后,黄瓜丝瓜靠边站,秋天就该吃这菜!全身是宝,烙馅饼吃,外酥里嫩!大家好我是傻姐美食,这几天小雨不断,天气凉快了很多,今天早上终于晴天了,吃过早饭后,...(展开)
热博 揉面发黏不光滑,做不到3光?教你...揉面发黏不光滑,做不到3光?教你超实用小技巧,松软光滑又透亮。最近在家,天天和面粉打交道,馒头、包子、饺子、烧麦,各种能用面粉做的主食变着花样做。不过中式面点里...(展开)
热博 好文:可可饼干做法(可可饼干的做...今天给你们准备了一款简单好上手的可可碎饼干教程!当然啦,新手上路难免会翻车!看完记得收藏,一般人我可不告诉他!可可碎饼干1、将黄油倒入搅拌桶中,混合310克幼砂...(展开)
热博 做甜点还要学数学?妹子自制原神甘...说到人气游戏《原神》里的美食,不知道大家第一个想到什么?是岩王帝君的秘制仙跳墙,还是应急食品派蒙?说起来提瓦特大陆的美食相当多,其中有不少都被大神玩家们复刻到了...(展开)
热博 家居日常:面食记(二)村里人住进新房,习惯先发面蒸锅馒头,吉祥。老酵母一般不外借,这是发物,怕别人给讨走了败家,除非亲娘亲姐们才借给。面发不好,蒸出来的馒头死筋筋的,也有办法补救。可...(展开)
热博 面食记:老面馒头及其他用花生、芝麻、玉米面和燕麦片烤饼干,一个蛋,一点点儿菜籽油和小苏打粉,配料随意,抓一把,捏一点,掺一起,没加水,捏巴捏巴,随便拧的烤箱温度,大概是200度,30...(展开)
热博 秋季的绝佳早餐,钙是牛奶6倍,家...天气渐凉,早餐吃什么?这是一个困扰了无数宝妈们的问题,好在我们家孩子爱吃面食,倒是不用发愁!因为面食的可塑性太强了,各种花卷、馒头、包子、面包、饺子、煎饼等等,...(展开)
热博 酥皮饼,酥皮层次分明看得见,怎么...酥皮饼,因外皮层次分明,层薄而脆,入口酥脆,深受大家喜欢,如广式酥皮月饼,老婆饼,老公饼,酥合子,罗汉酥,抹茶酥,绿茶酥,菊花酥,莲花酥等等。它的外皮层次是怎样...(展开)
热博 教你正宗的扯面做法,口感筋道又爽...教你正宗的扯面做法,口感筋道又爽滑,比白鹿原油泼面还好吃。面食在北方地区是必不可少的,一天不吃饭可以不吃面不行,好多人想吃扯面不会做,或者在做扯面的过程中容易断...(展开)