热博 吃10斤蒲公英不如吃1斤它,每周...肝脏是人体最重要的器官之一,而春天最容易出现肝火旺盛,时间一长,可能会出现头疼、失眠、嗳气泛酸、视物模糊等等症状。因此春天是最适合养肝的季节,可以说养肝就是在养...(展开)
热博 揉面发黏不光滑,做不到3光?教你...揉面发黏不光滑,做不到3光?教你超实用小技巧,松软光滑又透亮。最近在家,天天和面粉打交道,馒头、包子、饺子、烧麦,各种能用面粉做的主食变着花样做。不过中式面点里...(展开)
热博 面食记:老面馒头及其他用花生、芝麻、玉米面和燕麦片烤饼干,一个蛋,一点点儿菜籽油和小苏打粉,配料随意,抓一把,捏一点,掺一起,没加水,捏巴捏巴,随便拧的烤箱温度,大概是200度,30...(展开)
热博 烙饼别光用面粉,加4个鸡蛋,2分...烙饼是北方地区一种传统的面食,大部分人把它当做主食,配饭吃或者配粥喝。一些南方地区的朋友很有意思,把这种烙饼当做零食吃。可见烙饼在全国上下都很受欢迎,主要是因为...(展开)
热博 酥皮饼,酥皮层次分明看得见,怎么...酥皮饼,因外皮层次分明,层薄而脆,入口酥脆,深受大家喜欢,如广式酥皮月饼,老婆饼,老公饼,酥合子,罗汉酥,抹茶酥,绿茶酥,菊花酥,莲花酥等等。它的外皮层次是怎样...(展开)