决明子吃对了，降糖又降压！吃错了，可能染病还伤身！
了解中药的朋友一定知道决明子，决明子是以为著名的中药药材，它的功效听名字就知道，它有很好的明目功效。同时它还有润肠通便，降血脂的功效。很多爱美的女性朋友会用决明子泡茶喝来达到减肥的功效。最近科学家对决明子的成分进行研究时发现，决明子还有很好的降压功效。对中老年朋友的三高问题很有帮助。因此很多中老年朋友都很经常食用一些决明子来缓解慢性疾病。但是大家知道吗？决明子是不可以长期食用的，同时有些不正确的食用方法，还会给人们的身体健康产生不良影响。今天小编就来和大家聊聊，决明子的功效和相关的食用方法，一起来看看吧。
【决明子的营养成分】
决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素等，以及新月孢子菌、玫瑰色素、决明松、决明内酯；还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等，营养价值非常丰富。
【决明子药用价值】
性味：苦甘，凉。
归经：入肝、肾经。
功能主治：清肝，明目，利水，通便。治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。
用法用量：内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。外用：研末调敷。
禁忌：《本草经集注》："蓍实为之使。恶大麻子。"
各家论述：
《本草经疏》：“决明子，其味咸平，《别录》益以苦甘微寒而无毒。咸得水气，甘得土气，苦可泄热，平合胃气，寒能益阴泄热，足厥阴肝家正药也。亦入胆肾。肝开窍于目，瞳子神光属肾，故主青盲目淫，肤赤白膜，眼赤痛泪出。《别录》兼疗唇口青。《本经》久服益精光者，益阴泄热、大补肝肾之气所致也。”
《本经》："治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。"
《日华子本草》："助肝气，益精水；调末涂，消肿毒，熁太阳穴治头痛，又贴脑心止鼻衄；作枕胜黑豆，治头风，明目。"
《本草衍义补遗》："解蛇毒。"
广州部队《常用中草药手册》："清肝明目，利水通便。治肝炎，肝硬化腹水，高血压，小儿疳积，夜盲，风热眼痛，习惯性便秘。"
【决明子功效】
宋代文学家黄庭坚有诗云：“枕囊代曲肱，甘寝听芬苾。老眼愿力余，读书真成癖。”诗人盛赞的是决明子枕清热安神、明目助眠的作用。这说明决明子清热安神、明目的作用效果是非常明显的。下面我们来看看，决明子还有哪些具体功效。
清肝明目
如肝热上冲所致目赤肿痛、羞明多泪、视物模糊，以及青光眼、白内障、结膜炎等。
降脂降压
决明子含有的大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚等成分，具有降低血清胆固醇和强心作用。其降血脂降血压的作用。适宜于高脂血症、肥胖症、高血压症、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。
免疫作用
决明子对巨噬细胞吞噬功能有增强作用,小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数明显增高。
保肝
口服670mg/kg决明子水提取物对四氯化碳中毒小鼠肝脏有解毒保肝作用,其解毒保肝的主要成分为萘并吡咯酮类。
抑菌
决明子醇浸液、水浸液对皮肤真菌和细菌有不同程度的抑制作用。大黄素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、韦氏痢疾杆菌、甲型链球菌、肺炎球菌、流感杆菌、卡他球菌以及白喉、枯草、副伤寒杆菌等均有不同程度的抑制作用。
抗电脑辐射
经常喝决明子茶可以保护视神经，特别对白领族，经常坐在电脑前的上班族有保护视力和抗辐射作用。
软化血管
对冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者，有软化血管，降低心肌梗塞和脑梗塞的发病率。
清肠通便
对经常便秘，能使排便顺畅而不稀薄，也无腹痛等不适之症，慢性便秘患者，常服无流弊。
【民间验方】
我们祖国医学博大精深，很多中医处方都是非常有效果的。这些处方看似都是出自名家中医，其实究其根源都是来自于民间。只是后来医生去加以整理，总结，验证，证实有很好的效果，从而被流传下来。下面小编给大家介绍几个很有功效的关于决明子的民间验方，一起来看看吧。
1、肝阳上亢，头痛头晕：决明子30克，青葙子10克，地龙干10克，钩藤12克，生牡蛎15克，水煎服。
2、青盲视花，眼睑干涩：决明子30克，当归10克，何首乌20克，桑椹10克，女贞子15克，密蒙花10克，水煎服。
3、肝火上扰，目赤多泪：决明子30克，栀子10克，木贼10克，夏枯草12克，菊花12克，丹皮10克，赤芍10克，水煎服。
4、风热表证，目赤多泪肿痛：决明子30克，荆芥6克，桑叶15克，菊花15克，柴胡10克，栀子10克，蒲公英15克，水煎服。
5、白内障：决明子10克，夜明砂01克，谷精草10克，牛胆1个，水煎服，连服10帖。
6、便闭：决明子12克，火麻仁10克，瓜蒌仁12克，水煎服。或者决明子60克，火麻仁15克，水煎服。
7、口腔溃疡：决明子15克，川黄连6克，大小蓟各15克，野菊花15克，水煎后含漱数十分钟，或水煎服。
【决明子服用注意事项】
决明子虽然营养价值丰富，功效繁多，非常适合血脂较高，血压偏高的中老年朋友食用，但是决明子总归是药物，并不是所有人，所有体质都可以食用的。不适宜的人群食用或者是错误的食用决明子都有可能会造成一些不良的后果，甚至是导致疾病的发生，因此大家食用决明子的时候，一定要充分了解自己的体质，注意正确的食用方法。下面我们来看看，食用决明子都有哪些注意事项。
1、女性长期服用决明子引发月经不规律，甚至可能使子宫内膜不正常。长期服用决明子对女性内分泌生殖系统的副作用还是挺大的。
2、长期服用决明子可能会损伤身体的正气，由于决明子的作用具有泄泻的作用，所以能够引起腹泻，所以决明子不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的人。
3、决明子具有降血压作用，对于低血压的人来说就不适合决明子。
4、决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。
5、决明子万不可随意使用，更不能单独泡水喝，会头晕，需要配合别的材料一起喝。决明子虽然有明目的作用，但不能随便喝。
6、长期饮用决明子轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常。
7、决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，如果本来就脾胃虚寒、脾虚泄泻再喝它的话就会加重病情。
8、孕妇最好不要服用决明子泡的水，因为这种中药药性寒凉，孕妇服用之后很容易出现流产或者是早产的情况。
【决明子养生吃法】
决明子寒性较大，不是以长期食用，但是适当适量的时候决明子还是对身体健康有一定帮助的。尤其是需要清热去火，血脂、血压偏高的中老年朋友。下面小编给大家推荐几款决明子的养生食用方法，有兴趣的朋友可以在家尝试制作，一起来看看吧。
菊花决明子粥
原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。
用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。
功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
桃仁决明蜜茶
原料：桃仁10克加草决明子12克
用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。
功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。
