第四届可可咖啡文化节暨产业高峰论坛在万宁举办。主办单位供图
新海南客户端、南海网、南国都市报11月26日消息（记者 张野）11月26日，第四届可可咖啡文化节暨产业高峰论坛在万宁举办，业内科研专家及先锋从业者们共商产业发展未来，共探消费端传播模式，打造全新培训课程，创新科普文旅，助推可可和咖啡产业发展。
此次文化节以“可可咖啡文化驱动产业高质量发展”为主题，与会嘉宾在论坛上分享最前端的可可和咖啡专业知识，解析可可和咖啡行业发展的新趋势，勾画行业前景蓝图。专题报告涵盖可可和咖啡资源鉴定评价与创新利用、本土化发展潜力、产业链一体化构建以及产业新机遇等。
论坛结束后，中国热带农业科学院香料饮料研究所、普洱金树咖啡产业有限公司、海南万宁好奇妙商务有限公司以及保山市质量技术监督综合检测中心签署四方协议，签约各方将在可可和咖啡资源开发利用、产品研发、技术服务及咨询等方面进行深度合作。
中国热带农业科学院香料饮料研究所热带香辛饮料种质资源研究室主任闫林在论坛上做专题报告。主办单位供图
万宁市委常委敖林水表示，可可和咖啡都是万宁特色产业，对万宁经济发展、乡村振兴和人民美好生活的提高有着重要的作用。“可可咖啡文化节聚焦可可和咖啡种植条件、加工技术和整合营销传播理念，传播可可咖啡文化，以匠心精神回归海南独有的农业生态体系，使可可和咖啡文化节真正成为具有万宁特色的一张城市名片。”
文化节期间，兴隆热带植物园分会场同步举办首届“万宁工会杯”兴隆咖啡罗布斯塔豆技能大赛·创意冲煮以及可可咖啡各项主题活动。
本次可可咖啡文化节由万宁市乡村振兴局、万宁市旅文局和万宁市总工会联合主办，海南兴科热带作物工程技术有限公司·兴隆热带植物园、海南万宁市好奇妙商务有限公司以及万宁市乡村振兴基金会承办。
