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成都“比巴掌大”的蒜苗回锅肉,1个人吃2片,肥肉不腻、瘦肉不柴

“李哥,你说这世上真有报应吗?”

律所的美女实习生小邓满脸单纯地问道,我低头点燃手里的中华烟,一阵风吹亮烟头的火光。

“没有。曾经欺行霸市的人依旧混得风生水起,玩弄情感的人渣家庭美满,职场中奸诈小人往往都是顺风顺水,好人不一定有好报,坏人也不一定都会被严惩,在这个社会里,你要做的只有适应规则,强大自己,自求多福。”

“那我们律师就是代表正义吗?”小邓追问道。

我从办公桌的抽屉里拿出一盒巧克力,递给她:“这巧克力好吃……你尝尝”

成都“比巴掌大”的蒜苗回锅肉,1个人吃2片,肥肉不腻、瘦肉不柴

众所周知的连山回锅肉,以其大、厚的特色闻名,充分融汇了四川回锅肉的精髓,深得老一辈人的喜爱和推崇,最近在成都也发现了一家“老字号”饭馆,据说他家厨师(老板)尤其擅长连山回锅肉的做法,于是我们赶紧去尝一尝,顺便给小邓普及下律师的生存法则……

这是一家典型的苍蝇馆子。

在成都乃至整个四川地区,你都不能低估任何一家苍蝇馆子!当然这其中也有滥竽充数之流,但也不乏地道的老四川风味,那种吃一口就让你惊艳的馆子,绝对算得上宝藏,或者说是四川人的宝藏!

资格的老馆子,标准的家常味,特色的连山回锅肉,爱吃回锅肉的朋友,确实值得一试!

连山回锅肉分为三种:小份40元,中份60元,大份80元;小份就是4片回锅肉,千万别贪心,就按他家的回锅肉大小,一般来说小姐姐吃一片就直接够了!

足足有巴掌大的回锅肉,经典的蒜苗回锅肉,一片肉夹起来色泽油润透亮,十分讨喜!细嚼慢咽,肥肉不腻、瘦肉不柴,豆瓣酱、豆豉的香味完全炒出来了,哪怕吃得满嘴流油,也忍不住地大快朵颐,这或许就是吃货的最幸福时刻吧……

“李哥,你当初为啥会选择当律师呢?”小邓边吃边好奇地问。

“为人民服务呗……”我随口答道。

“那如果我们是坏人这边的辩护律师呢?”小邓突然严肃起来。

“这世上没有绝对的对错,只是每个人所站的角度不同罢了……医生眼里没有好坏人之分,我们律师也是如此,我们所做的只不过是在维护每个人的合法权益,只要不颠倒黑白、扭曲事实,问心无愧即可……”

这道菜叫口水肥肠,一道满是红油、蒜泥、芝麻的凉拌肥肠,味道还是可以,就是35元的价格,肥肠的分量稍微有点不够吃……

“小邓,你男朋友是做啥工作的?”

“我没有男朋友啊……怎么啦?”

“哦,没事,你平时一定要多积累、多学习,如果有啥不懂的直接问我就是了,你李哥就喜欢助人为乐……”

标准的家常味道,除了招牌菜连山回锅肉以外,其他菜品的味道都是中规中矩,整体味道稍微偏咸,适合下饭吃,价格方面也合理,有机会顺路的话,还是值得尝试下的。

坐上我的路虎揽胜,小邓忍不住好奇地问:“李哥,我感觉干律师的好赚钱哦!还可以开路虎车!”我低头点燃一支中华烟,在烟雾缭绕之中,认真地看着她,“那就看你想不想……干律师了……”

“毛起吃”有话说:

一名专业的资深律师,算不上老饕,顶多是“半罐水”的吃货,喜欢吃喝**,身披正义道袍,心怀律法庄严,满嘴仁义道德,人生不过一场戏,愿如高僧济公的洒脱痛快,酒肉穿肠过,佛祖心中留。

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和顺饭店,详细地址:水碾河南路9号附1

不逐流、不清高,一群“半罐水”的律师吃货!

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