文海南日报记者 张期望 通讯员 卢刚 黄圣卓
在生物界,有不少植物的名字中带一个“假”字,比如海南就有海南假韶子、假槟榔、假蒟、假益智、假黄皮、假鹰爪……尽管名字带“假”,但这些都是货真价实的独立物种。它们的名字冠以“假”字,大都是因为其花、叶、根、树皮等部位与另一种植物相似。有的“假”植物与它们的“真身”同科同属,称得上是近亲。
据专家介绍,我国名字含“假”字的植物至少有数十种,严格来说,“假某某”只是它们的中国名称,而非植物学专业名称。在植物学专业领域,它们都有自己的拉丁文名称,那才是国际植物学界进行交流的标准用名。
假鹰爪花。海南日报记者 侯赛 摄
“酸掉牙”的假黄皮
提及黄皮,海南人十分熟悉。“碧树历历金弹垂,膏凝甘露嚼来奇。”每年端午节后,圆溜溜金黄色的黄皮上市,在海口、三亚等地的街头经常可以看到摊贩售卖这种时令水果。不过,很少有人知道,海南不仅有黄皮,还有假黄皮。假黄皮属芸香科植物,常见于海拔500~1000米的山坡上,藏身灌木或杂木林中。众所周知,黄皮成熟后甜中带酸,这种亦甜亦酸的味道正是它拥有一众拥趸的重要原因,而假黄皮即便熟透了,味道仍十分酸涩,有人尝过后直呼“酸到你掉牙”。
假黄皮的叶片。资料图
假黄皮不仅生长于海南的山林中,在我国福建、台湾、湖南、广东、广西、云南等地也有分布。此外,越南、老挝、柬埔寨、泰国等国也有假黄皮。
假黄皮有多个别名,比如山黄皮、鸡皮果,它喜阳光、不怕晒,果实、树叶散发着香味。假黄皮还是一味中药,主要用于治疗瘰疬、风湿病、跌打损伤、蛇虫咬伤等,《岭南草药志》《湖南药物志》等书籍中有相关记载。
除了黄皮有“假”,我们熟悉的红毛丹也有“假”体。红毛丹是无患子科韶子属大型热带果树,又名毛荔枝、韶子。它的“假”体为海南假韶子,这种植物的花、叶、树形跟红毛丹很相似。两者均属无患子科,且都是常绿乔木。
海南假韶子常散生或两三株聚生于海拔200米以下的山坡稀疏残林中。与“长兄”红毛丹因出产网红水果闻名不同,海南假韶子的果实并非美味,不过它的木材坚重,且耐腐、抗蛀,适合用于制作梁、柱、门窗等,是海南特有的一类商品材。
海南假韶子。资料图
由于历史上遭到乱砍滥伐导致资源枯竭,海南假韶子植株现存不多,仅分布于三亚崖城北岭、落笔洞等地。因植株数量极为稀少,分布区域狭小,天然更新率低,海南假韶子已被列入世界自然保护联盟濒危物种红色名录,为国家二级重点保护野生植物。
为了拯救这一重要的野生植物,目前,三亚市林业科学研究院已开展关于海南假韶子的种群、群落结构、物候、光合生理、繁育技术等方面的研究,并对该物种种群恢复和重建关键技术进行攻关。相信在未来,这一濒危物种的种群将在人工干预下得到恢复和发展。
公园里的假槟榔
在海南城乡,槟榔树较为常见,它是重要的经济作物和绿化树。而提到与它“撞脸”的假槟榔,许多人并无印象。其实,在海口、三亚等市县的园林和道路绿化带中,也能看到假槟榔的身影,比如海口市人民公园里,就有几株很高的假槟榔。
假槟榔的花。资料图
假槟榔为棕榈科假槟榔属植物,也被称为“亚历山大椰子”,在我国福建、台湾、广东、广西、海南等热带亚热带地区的园林中常有栽培。整体观之,假槟榔和槟榔树形相似,非专业人士很难辨别。实际上,与槟榔相比,假槟榔叶子更细,树干节短,就成熟的果实而言,槟榔果较大,假槟榔果较小。在生长习性方面,假槟榔和槟榔一样,喜阳光、喜高温、不耐寒,只有在华南沿海地区才能露地栽培。在年平均气温低于22℃的地方,假槟榔只能盆栽供人观赏。
海南人嚼青槟榔常用蒌叶包裹之,蒌叶也有一个“假”体——假蒟。“假蒟”这个名称许多人没听过,但一说到“捞叶”,海南人就非常熟悉了,“捞叶”正是假蒟的俗称。
假蒟、蒌叶均为胡椒科胡椒属植物,且两者叶片形状很相似。不过,假蒟是匍匐于地、逐节生根的草本植物,蒌叶则是攀援藤本植物,常攀附其他植物生长。
在海南农村地区,假蒟是一种常见的植物。除了海南,我国广东、广西、福建、云南、贵州、西藏等地,也分布着假蒟。假蒟是一味中药,也经常被人们用来烹制美食。海南本地厨师常用假蒟(捞叶)搭配肉类或鸡蛋做菜,捞叶炒鸡蛋、捞叶牛肉卷、捞叶炒田螺等菜肴,在儋州、昌江、五指山等地广受市民游客欢迎。
药名“假”,疗效真
海南岛药材资源丰富,素有“天然药库”之称。海南岛中西部黎族聚居区,是众多黎药的原产地。
部分黎药名字中也带有“假”字,比如海南假砂仁、假益智。这两种黎药均为姜科植物,常被用于治疗肠胃疾病。用假益智果实提取的挥发油对四联球菌具有较好的抗菌活性,可直接用于加工香料或生物活性杀虫剂。
假小鬼伞。 葛阳 摄
说起杜鹃花,大家首先想到的是春季我国南方山区的那一片红。海南生长着一种名叫“假杜鹃”的植物,它是黎医常用的药材之一。假杜鹃入药部位为全株,其味辛、苦,性凉,有清肺化痰、祛风利湿、解毒消肿等功效。
除了生长在海南岛上,假杜鹃还分布于我国广东、广西、贵州、云南、四川等地,亚洲东南部是主产区。假杜鹃和杜鹃的植株形态相似,尽管两者分属不同科,杜鹃为杜鹃花科杜鹃花属,假杜鹃为爵床科假杜鹃花属,但两者都是灌木,且花的形状相似,只是颜色不同,杜鹃花多呈红色、粉色,假杜鹃花多呈紫色。
除了上述带“假”字的黎药,假苹婆、假鹰爪也是产自海南的黎药。其中,假鹰爪的根可以入药,其叶可以用来制酒饼,其果可以食用,其茎皮纤维可代麻制绳索,制成的绳子,坚实耐用。