可能有些人不知道 “冬至一阳生” 这一说法，其实很简单，就是从冬至这个节气开始，阳气就渐渐回升了。从地理学上看，在冬至日这一天的时候，太阳直射南回归线，过了这一天之后，太阳逐渐往北半球走，北半球会逐渐由昼短夜长变为昼长夜短。
或许有人觉得，天气既然慢慢回暖了，就不必进补了。其实要是那么想就错了，虽说越来越暖和，但是毕竟还是冬季，气温还是很寒冷的，而且还要等好几个月才会暖和呢。在古代的时候就有 “立冬补冬” 的说法，多吃一点高蛋白和高脂肪的食物，可以抵御严寒。在这个时候注意食补的话，还会对自己以前积累下来的疾病有所帮助。
食补也是有方法的，不能瞎补，尤其是中老年人一定要注意，要是自己家里有老人的，下面这4种食物一定要给家人多准备一些，保证让老人家舒适安稳度过冬天。
第一种：龙眼肉
龙眼肉的营养价值是比较高的，有着丰富的微量元素还有矿物质。其实很多老年人都是喜欢吃甜食的，无奈自己年纪太大了，怕吃多了自己吸收不了。而龙眼虽然糖分大，但是都是很好吸收的葡萄糖，能够被身体直接吸收，所以负担会小一些。
或者可以将龙眼肉扒出来之后和红枣或者是羊骨做成粥饮食，粥会更好吸收，米的话可以用糙米、薏米等等都行，看你喜欢吃什么就放什么就好。这样做出来的粥既营养又暖和。
第二种：羊汤
抵御严寒，肉类当然必不可少，不过相对来说较肥腻的还是不要吃太多，主要是不好消化，尤其是对于中老年来说，毕竟从运动量上来看就没有年轻人多。
冬季用肉类进补那是自然好的，经过网络投票来看，羊汤在众多肉补清单中稳操胜券，大家都喜欢喝羊汤。确实羊肉的滋味很是鲜美，可能是大家平常吃猪肉吃习惯了，羊肉就比较新鲜，而且好像羊肉确实比猪肉更加御寒，热量更高一些。
第三种：萝卜
其实大家都应该吃应季的食物，无论是蔬菜还是水果，都是应季的更好吃，营养价值更高一些。毕竟不是这个季节的东西一定是打了药或者是存货，要不就是不新鲜，要不就是不健康。
萝卜是在冬季出土的，它的味道有些甜，又有一些辛辣，虽然有些硬，但是能够煲汤喝呀。萝卜是能够通气的，多吃一点也没有关系的。萝卜汤里面再放一点高钙品虾皮，简直是中老年人的最爱。毕竟很多人直接吃虾皮再来一口小酒呢！
第四种：纯粮酒
在我国比较寒冷的地方都是要用酒水御寒的，就像我国的大东北，喝起酒水来丝毫不含糊，而且是用大碗喝，看着非常过瘾。喝的也都是纯粮酒水，毕竟东北有个大粮仓，是我国著名的粮食生产和储藏的地方。
纯粮酒水度数上面是比较高的，所以御寒指数相当的高。而且冬至来了，过年就快了，现在肯定有很多聚会等着你参加，所以喝点酒心情会更加舒畅。
从每类酒水每年的销售数据上面可以观察到，大家普遍都倾向于喝纯粮酒水，不过超市里面的酒水鱼龙混杂，到底选择哪一款根本就没有头绪。今天小编就给大家分享两款最近一周销售数据可观的酒水吧！
第一款：坤酱台
年份久的酒香，这句话是没毛病的，此酒不光窖藏时间比较长，而且酒水里内有乾坤。其一就是用10年的老酒对其进行了盘钩，其二就是里面还加进了有着15个年头的老酒，再加上12987工艺的 “助攻” ， 调配出来的坤酱台酱香味道很是浓郁，层次感很强，不光有红缨子高粱的一丝苦，回味又甘甜。
原料好也得技术好，其参考了范应华的技艺，这位大师曾在原茅台酒厂子里有着37年的工作经验，在少时就已经工作了，他很想传承自己的技艺，于是在退休后又加入了国康酒业传承技艺。再说回这款酒，此酒连百元都不到，但是在包装上面并不吝啬， 金色的酒盒很是端庄大气，红褐色的字体也不失风趣，仿佛浑然天成 ，如此一款品质与颜值兼备的酒水值得大家一试。
第二款：醉流霞
醉流霞是出身在北京首都，其名字出自 《论衡》 中，很有文化气息。这款酒用了5种农作物作为原材料，所以说酒香超级浓郁，是名副其实的纯粮食酒。此酒属于浓香型的白酒，比较晶莹透亮，喝起来爽净，嘴里喷香。
此酒的价格也是不算太高的，包装设计的也不赖，所以你不管是在家自己喝还是送人，都不会出错。
今天关于冬至中老年人的食补应该吃什么就分享到这里啦，你认同吗？最后也希望大家可以在评论区里分享出自己喜欢喝的纯粮酒水呦，小编已经准备好记笔记啦！
