导语:今天才知道,这2类酒不能喝,里面全是“添加剂”,看看你在喝?
在白酒新国标发布后,一些添加剂勾兑出来的标记就只能叫做配制酒或者香精酒,虽然这些酒都是符合国家生产标准的酒,为什么在市场上会被酒友当成劣质酒对待?
一方面主要是这些添加类的白酒在口感和酒质方面确实不如纯粮造酒,粮食酒一般都是使用高粱、小麦等谷物酿造出来的,在口感上具有粮食的清香,而一些添加类大多甲醛含量偏高,口感也比较辣口,喝多了还很容易上头。
还有一个更重要的原因是有些添加剂的白酒会伪装成纯粮酒,诱导一些消费者购买,使得很多酒友花了大价钱不说,常常喝了还让人不好受,这也是很多酒不是很待见这些添加剂白酒的原因。
其实,在市场上有关添加剂的白酒多如牛毛,很多酒友都曾上当受骗,由于市场监管不是特别严,很多吃了亏的人,都只能默默承受。
今天才知道其实,在市场上,有2类白酒已被行家拉入黑名单,里面全是“添加剂”,看看你在喝?
第1类:配料表上含有“食用香精”
大多数人买酒几乎从来不看配料表,大部分人买酒的时候都是看包装或是看这款酒的知名度怎么样,所以常常会买到一些含有添加剂的白酒,常常买回去喝了一口才知道,又上当受骗了。
在买酒的时候一定要看看配料表上是否含有“食用香精(酒精)之类的字眼,还有的商家比较狡猾的是会用“液态法”、“固液法”来替换这些字,所以在酒瓶身上看到以上任何一种都不要买,都是被行家拉入黑名单的“添加剂”大户。
第2类:集市上小作坊自酿的散装酒
散酒在父辈酒友心中的口碑还是很不错的,毕竟在那个年代,这些散酒的价格不仅便宜,而且口感还很是不错,在以前农村集市上的散酒常常排着一长串的队伍,十里八乡的酒友都是十分爱喝。
不过随着时代的改变,这些散装酒就不是很受欢迎,毕竟很多人都会选择正规酒厂生产的白酒,而且如今的散装酒口感是一年不如一年,有时候与一些添加剂的白酒并无二致,主要是因为这些小作坊为最大程度的节省成本,所以使用添加剂勾兑而成。
以上这2类酒都是被内行人拉进黑名单的劣质酒,今天才知道,这2类酒都不能喝,特别是一些长期喝酒的酒友,经常喝这种含有添加剂的白酒,长此以往很容易出现问题,所以在买酒的时候要选择产自正规酒厂家的纯粮好酒,比如下面这款汉董大师酒。
汉董大师酒(珍品10),这款酒是产自酿酒核心生产区优级纯粮酱酒,在原料和工艺上都是以酱酒的最高标准,原料选取当地特有的糯高粱,同时严格按照酱酒的最高酿造工艺传统古法“12987”工艺酿造,成酒极佳。
它还要经过6年优质老酒进行勾制,在经过长时间的窖藏,其中的有害物质完全挥发掉,所以这款酒成酒十分上乘,酒液微黄透亮,入口醇厚细腻,包装也比较简洁大气,而且价格也不过百元左右,受到了很多酒友的追捧,无论自饮还是送礼都是很不错的选择。
除了这款酒还有很多优级的纯粮好酒可供选择,那么我们要怎样去避开一些添加剂大户?有2个比较简单的方法,在选酒的时候不妨试试。
1、选择配料表上没有“食用香精(酒精)、“液态法”、“固液法”这些字眼的白酒
2、选择质量等级为优级的纯粮酒,这类酒酒质最佳,上面所说的汉董大师酒就是优级的纯粮酱酒。
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