胡海泉奶茶品牌被曝出偷漏税、关晓彤奶茶店因经济纠纷被告、演员郑恺火锅店被指出抄袭、杜海涛火锅店因“苍蝇乱舞”被整改……要说明星搞副业一点都不稀奇，要说明星搞副业因为翻车更不稀奇，在演艺圈很多明星演完一些作品之后，就没有什么作品可演了，于是就想到搞副业，搞副业也是的确能赚到很多钱，但更多的明星搞副业完全就是为了换一种方式赚米。
如今正处在风口浪尖的贤合庄和陈赫，也是以这样的结果收场，之前曝出的“割韭菜”传闻，贤合庄也是连夜发了声明，并且表示会合理的处理此事，而网友对这样的声明却是不接受，此次事件后，作为公众艺人陈赫的口碑在大众心中可能已经降低了信任。除了陈赫之外，像其他明星开的火锅店、烧烤店、乃至是奶茶店，一个个都是打着明星的影响力，可到最后呢，迎面而来的就是各种翻车了。
那么明星们开的店，里面的东西真有那么好吃？从贤合庄的风评而言，菜品贵不说而且还不好吃，当然这因个人口味而异，只是这种频频翻车的明星餐饮，大家看的也是够下饭，明星效应在消费者看来不要也罢。因为食品安全冲上热搜的明星餐饮不再少数，虽说餐饮卫生是饮食的第一道关。
然而相对于这些来说，入股的商家到最后经营不当才是最痛心的，等真的出了事情之后，很多明星也只是一副置之事外的态度，其实我们从明星们开店的商业版图不难发现，真正需要承担责任的并非是明星本人，明星本人最多也只能落一个监管不力，这种打着营销的招牌做生意而败坏自己的口碑，明星餐饮的生存之道又在哪里。
术业有专攻，演员就要做好演戏的本分，不过在小编看来，也只有没有戏可演的艺人才会想着去开展副业，大家可以想想这些开餐馆的明星们，除了在几档综艺中大火，这几年他们的影视作品的确是没有以前那么多了。如今我们正处于一个粉丝经济的时代，粉丝的效应就是追随明星的一切周边，包括人家开的店。那么贤合庄为何会暴雷，正是因为如今特殊的环境下，餐饮行业受到了很大的影响，而明星店更是入不敷出。
其次明星的品牌想要做起来，首当其冲的就是要扩展店面，不断的去开分店，就陈赫的贤合庄全国就近百家（用六年的时间开到了500家分店，今年已经达到了800家店），目前关门的不在少数。明星想要做餐饮，他们着急变现，不会去在意商品本身的服务，就算是人们奔着明星效应去了，但要想留住回头客，这样的转化率几乎为零。
餐饮行业有餐饮行业的专业人士，想要用明星的效应去经营餐馆，无非看上了流量，算是一种变相的植入。如今明星的店铺在市场上就属于是一种快餐模式，然而做生意要求的就是诚信为本、服务于顾客的同时也不能去坑人，但我们熟知的这些明星，又有谁能做到了这一点呢？对于明星副业餐饮翻车，各位又怎么看呢？（本文由娱咖说原创发布，未经许可不得转载搬运）
