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中国面食看山西,说说你在山西吃过哪些终身难忘的面食?

我曾经在太原工作了八年,那时机关有个食堂,做的面条难以忘却,我们单位有河北的,有山西的,中午吃饭时看看人们吃的什么饭就知道是那里的人,吃大米饭的是河北的,吃面条的是山西人,不是我们不爱吃面条,面条也是我们每天的主食,是食堂的面条太硬了,河北人吃了都烧心,我问一位山西同事面条不硬吗?他说不硬啊,我们天天吃不烦,后来去太原我还是不吃那里的面条

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