非物质文化遗产蕴藏着中华各民族的文化基因、精神特质、价值观念等核心内容,记录着各地区社会生产生活方式、风俗人情、文化理念等重要特性,是优秀传统文化的重要组成部分。以视听纪录技艺,以影像传承文化,《走进非遗,体验多彩海南》专题系列片,践行初心使命,砥砺非遗传承,展现海南之美。
海南岛四面环海,独特的自然环境孕育了丰富多彩的海洋文化。演丰镇辖下的曲口、河港、北港、山北地处东寨港沿岸,绵延50公里、面积4000多公顷的红树林,为各种鱼类、贝类、虾和螃蟹提供了天然的生长条件,靠海吃海的当地渔民则“顺其自然”地以浅海捕捞业作为主要经济来源。
渔船在进行捕捞作业
追溯这一带渔民的家族史,不少人家都是数百年前从福建来到此地定居,在长期的生产实践中,渔民积累了丰富的捕鱼经验,他们不仅能准确预测潮水的涨落和海上气候的变化,还能根据季节、每月的节气、每天的时令以及鱼的生活习性来确定与之相对应的捕鱼方式。2017年3月,海南传统捕捞技艺(传统浅海捕捞技艺)入选海南第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
渔民在进行捕捞作业
传统捕鱼常用的渔具大多为各种渔网和鱼笼,以渔具与技艺相结合的浅海作业,是当地渔民祖祖辈辈流传下来的生存之道。
在红树林这种浅滩捕捞,渔民一般会划着4-6米长的小船进入,最大的船也不足10米。在捕渔作业时,渔民经常会使用千秋网。千秋网是在红树林浅滩捕捞时常用的网,这种网长度十足,形似喇叭状,主要在晚上使用。一般需要在退潮前支好,宽的一侧对着岸边,当海水退潮时,鱼、虾会跟着潮水退进千秋网窄口一侧的网袋里。
除了千秋网这样的浅滩捕捞“专属”渔网,渔民还会使用排网、火车网等。
排网:相比于千秋网,排网的使用更加广泛和便利,只要依次并排撒网,然后用长杆子敲打另一端的水面,网丝就会缠住往渔网方向游的鱼群。
火车网:顾名思义就是一节一节犹如火车的渔网。在水里,这节节网格便是层层困住鱼虾的利器。
渔民在进行捕捞作业
在机械化捕捞日益盛行的今天,演丰镇渔民依旧使用着代代相传的传统捕捞技艺。流传了几百年的传统捕鱼技术,有着非常丰富的文化内涵,每一项捕鱼技艺,都构成了当地别具特色的渔文化,承载着演丰沿海渔村发展演变的历史。