素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
原料：紫薯、糖、精盐。
原料：姜、鸡蛋、橄榄油、盐。
原料：自酿红酒、冬瓜、冰糖。
原料：青椒、鸡蛋、姜末、生抽，、盐、十三香。
原料：西芹、姜、卤水花生、陈醋、生抽、鸡精、盐、香油。
原料：扁豆、生姜、红椒、粗盐。
原料：茄子、韭菜、蒜、剁椒、盐、白酒。
原料：杏鲍菇、青椒、干辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油。
原料：米饭、黄瓜、花菜、火腿、紫薯。
原料：松露巧克力、糯米粉、澄粉、粘米粉、白糖、椰蓉、草莓粉、香蕉、玉米油。
