这年头无论是喝酒与否,都会与酒打交道,我国白酒种类与香型众多,不过,国人最喜欢的还是白酒,懂酒的人在选酒基本没有什么难度,但是,不懂酒的人尝尝面临选酒困难。
然而谈到假酒,很多人都会想到茅台,毕竟,茅台的名气是无酒不想沾,正所谓“树大招风”,说的就是如此,不少商家或是不知名的小酒企,都想蹭蹭茅台的热度。
于是,各种造假应运而生,花样百出,如果爱喝酒的你不小心买到了假酒,那就很不值当了,不仅白白花了冤枉钱,喝了还伤身体。
那么,面临花样百出,造假不断的“假茅台”,我们应该何去何从呢?
但是不喝,在有的重要场合又不好严词拒绝,毕竟有的场合中上级领导是只认茅台不认人的。
那有办法辨别出真假吗?
答案是:当然有!我们可以通过细节去鉴别,茅台酒在防伪上面做得也是很到位的,今天就带大家一起分享一下茅台酒瓶瓶身上那些“小秘密”,如果您在买茅台是,没有看到瓶身上有这些字,那么八成都是假的,看完瞬间觉得涨知识了。
1.“国酒”二字
茅台酒的瓶身上有一个红色的小方块,用肉眼看可能不是很清晰,但是用放大镜看的话,会看到上面清晰地写着“国酒”字样,如果您在放大看后没有看到这两个字,那么很可能就是假酒。
2.带笔锋的“酒”字
在茅台酒的瓶身以及瓶底,还有一些更为细节的地方,那就是会写着带笔锋的“酒”字,这一点是很难模仿的。
3.瓶盖处的隐形字体“中国茅台”
茅台的酒瓶瓶盖上还有字,正品的茅台,用专业的识别器识别之后,瓶盖就会变成彩虹一样的颜色,还会出现“中国茅台”四个字,就连很小的英文茅台的字样也能看的很清楚。
但是如今酒市上的那些造假茅台是做不到这么精细的,因为这背后涉及很多的成本,所以,一般的小酒商是不会做的。
4.瓶盖的喷码是否有“茅”字的草字头缺了一个角
还有一点就是茅台在喷生产日期的时候,会带上这个“草字头缺个角”的字样,而一般的假茅台是很难做这么精细的。
这时就会有人说了,那这也太麻烦了,买瓶茅台这么难,就像侦探一样,如果还是不小心买到假的,更麻烦,如果买到真的,那也舍不得喝,何必呢?
确实是这样,但是没办法,毕竟茅台的名气就摆在那儿,茅台是贵州的骄傲,它得益于当地的优越的生态圈,在当地酿造的酱香酒数不胜数,能做到“茅香十足”的也很多,比如下面这2款。
①缘得仿台酒
这酒在建厂之初,就力争做纯粮放心酒,秉承着让天下酒友都能喝上好酒的酿造理念。
所以,在酿酒原料与工艺上都像茅台看齐,同是一样的酿酒地理位置,一样的酿酒原料红缨子糯高粱,一样的酿酒工艺大曲坤沙古法工艺。
每一道工序都层层把关,严格要求,一年的生产周期,七到十五年的窖藏,最后还要加入十几年老基酒的勾调,就为了让酒体更加醇厚细腻,口感更上乘。
所以,这酒喝着酒质细腻,酒液层次感很丰富,酒香四溢,最突出的就是酱香,紧随其次的就是粮香,含一口在嘴里,那叫一个香,甘润细腻,柔和顺滑,即使是多品尝上几杯,也不会觉得腻,反而是越喝越想喝。
②赖茅传承蓝
很多酒友说赖茅传承蓝的口感很接近飞天茅台,确实,它的工艺也是比较传统的,酒色和茅系酒的风格是一样的,清澈中带着微黄,挂杯明显,酱香浓郁。
入口很柔顺,微酸中还带有一股生涩感,品尝一口,瞬间满口生津,非常净爽,回甘也很快,酒的丝润感与层次感很协调,是一款不可多得优质酱酒,感兴趣的朋友可以试试。
好了,今天的文章分享就到这儿了,希望对酒友们有所帮助。