相信很多人都不知道幽门螺旋杆菌，别看它只是小小的细菌，可是在细菌界“大名鼎鼎”，让人“闻风丧胆”。据不完全统计，在我国就有近7亿人受着幽门螺旋杆菌的危害，也是胃癌的危险因素之一。而且在1994年的时候，还被世卫组织所属的国际癌症中心列入了I类的生物致癌因子。可见，幽门螺旋杆菌是身体健康的一大杀手，严重危害着我们的身体健康。
那到底幽门螺旋杆菌是什么呢？
幽门螺旋杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，这种细菌有着极强的生存能力，可以寄生在强酸性环境中，也是现在唯一一种可以生存在胃里的细菌。如果感染了幽门螺旋杆菌，身体会出现一系列的问题，比如说胃炎、胃溃疡、以及胃癌等。
最近，很多人都说吃大蒜可以将幽门螺旋杆菌杀死，这种说法靠谱吗？是不是真的有这样的效果呢？今天的这篇文章，我们就简单来了解一下。
说大蒜能够杀死幽门螺旋杆菌，这是因为大蒜中含有大蒜素、黄酮醇、有机硫化合物都等等，这些物质在达到一定程度之后，就可以抑制幽门螺旋杆菌的活性，降低幽门螺旋杆菌的感染几率。
由此可见 ，经常食用大蒜是有辅助杀灭幽门螺旋杆菌的作用的，只是说大蒜中的这些物质 有限，只靠吃大蒜来杀灭幽门螺旋杆菌有点不切实际。
想要杀灭幽门螺旋杆菌还是用科学的方法，首先感染了幽门螺旋杆菌最好还是要去医院，找医生诊治，然后在生活中采取一些合适的方法，这样才有望将幽门螺旋杆菌杀灭掉。
生活中想要改善幽门螺旋杆菌，从饮食入手，巧用2物，和幽门螺旋杆菌说拜拜！
1、西兰花
西兰花中是一种十字花科类食物，是绿色蔬菜，西兰花中含有异硫氰酸酯。这种物质可以抑制幽门螺杆菌生长，有的时候比抗生素还管用。所以大家在日常生活中多吃西兰花，有利于改善幽门螺旋杆菌。
2、柠檬
柠檬有杀菌的作用，柠檬的味道很酸，且吃来有点涩涩的感觉，所以大部分情况下，柠檬都会配上蜂蜜泡水喝。这样两者加在一起，发挥出来更好的效果。每天一杯柠檬水，不仅可以滋养肠胃，还能抑制幽门螺旋杆菌的活性，长期坚持，幽门螺旋杆菌也会慢慢消失不见。
想要改善幽门螺旋杆菌，从“根”入手，消除传染因子
1、尽量不去卫生不好的地方吃饭，尤其是那种快餐店或者路边摊，如有必要一定要用餐，尽量用开水烫一烫，尽量使用公筷；
2、尽量减少口对口喂食，不论是大人之间，还是大人和小孩之间，小孩之间也不要共用餐具；
3、个人生活用品也要分开，各用各的，比如说牙刷、喝水杯等等；
4、食物要高温蒸煮，不能喝生水，要喝开水，食物要煮熟才能吃，尤其是肉类。
最后建议大家要定期检查 及早发现，及早治疗，及早预防，谨遵医嘱，认真配合，尽量让幽门螺旋杆菌无处可藏。
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