临近年底，很多人都被各种考核压得透不过起来，面对工作感觉心有余而力不足，晚上睡眠时间够但睡眠质量不好，起来后腰酸背痛。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款双黄大力龙骨汤，适合肝肾亏虚，精血不足，腰膝酸软、筋骨萎弱的人群饮用。
双黄大力龙骨汤
食材：熟地黄、黄精、牛大力各30克，红枣6枚，生姜3片，猪脊骨750克，鸡脚6只。
做法：先将猪脊骨，洗净，斩块，和洗净的鸡脚放进沸水中稍焯，捞出用冷水冲洗干净血沫；红枣劈开，去核；生姜洗净，切片。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。
功用：此汤味道鲜香可口，汤性温和液润，有良好的健脾益肺、补气养血、益肾滋阴、益精填髄、强筋壮骨、养心安神等作用，适宜于初冬一般人群服食。
文/羊城晚报全媒体记者 陈辉
通讯员 刘庆钧
