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美食广西玉林美食推荐|簸箕炊&冷粉

在玉林风味小吃摊占领南宁各大道路，填饱每个夜归人的时候，这两样却是在南宁不常吃到的。

簸箕炊是用粘米粉蒸成的米糕，白芝麻点缀，再淋上酱汁(猪油、酱油、耗油等)爽滑Q弹。小时候外婆经常买来给我做早餐，现在只能过年回去一次才能吃上了。

冷粉就是蒸粉剪断，淋上肉酱拌着吃，看上去清淡，但其实酱汁调得很香，吃上一口就停不下来了

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