在广东江门-广西崇左共建沿边产业园区,记者发现了无极剪纸,做工精细,构图传神。据了解, 2006年,无极剪纸被列入河北省级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
在河南展区,记者发现了开封汴绣,针法严谨工致,色彩古朴典雅。据开封汴绣厂负责人王书元介绍,开封汴绣特点之一为“双面绣”,即绣品不分正反面,两面纹案一样,如图所示的作品需绣上一个月。记者 梁菁惠 摄
2008年6月7日,汴绣列入第二批国家级非物质文化遗产名录。开封汴绣厂于一九五四年成立,是开封汴绣品牌的发源地,创始者,为国家级非物质文化遗产保护单位。近年来,不断创新开发衍生产品,图为汴绣收纳盒。记者 梁菁惠 摄
记者发现在不少与广西元素相关的展位上都有壮锦的身影,据悉,壮锦历史悠久,其前身是壮族先民在汉代织出的“斑布”,以结实耐用、花纹精美著称。2010年,壮族织锦技艺(宾阳织锦技艺)入选第三批广西壮族自治区级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
在广西旅游发展集团展台,记者发现了不少非遗文创产品,图为麽乜吊坠。据悉,麽乜是百色市右江上游地区特有的壮族民间吉祥饰物。2012年,右江壮族麽乜制作技艺入选第四批广西壮族自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。记者 梁菁惠 摄
在广西旅游发展集团展台,记者发现了不少非遗文创产品,图为扎染玩偶。我国扎染有着悠久历史,2006年5月20日,白族扎染技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
在广西名特优农产品展区,记者发现了宾阳竹编。据悉,宾阳竹编技艺作为广西特色工艺品,于2018年被列入第七批广西壮族自治区级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
在广西名特优农产品展区,古香古色的坭兴壶引得不少参会者称赞。据悉,2008年6月7日,钦州坭兴陶烧制技艺经国务院批准,被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
在广西名特优农产品展区,记者看到了玉林牛巴。据介绍,玉林牛巴以黄牛后臀肉为主料,经过腌制、烘烤、油炸、煮焖等七道工序制作而成,色泽棕褐油亮,入嘴满口生香,2020年,玉林牛巴制作技艺入选第八批广西壮族自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。记者 梁菁惠 摄
螺蛳粉是柳州市极具代表性的民间美食,不少参会者都表示要尝一尝这独特的风味。据悉,2021年,柳州市申报的米粉制作技艺(柳州螺蛳粉制作技艺)列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。记者 梁菁惠 摄
油茶是将油茶叶、生姜、大蒜等原材料,放入铁锅反复捶打后煮熬制成的饮品,具有消食健胃、驱湿避瘴的功效,2021年,瑶族油茶习俗入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。记者 梁菁惠 摄
据介绍,根据口味,可在油茶中加入米花、麻蛋果、排散、酥花生等配料,特别的吃法吸引了不少参会者尝试。记者 梁菁惠 摄
在贵州茅台展区,相关负责人告诉记者,茅台酿酒工艺复杂讲究,2006年5月,茅台酒酿制技艺列入第一批国家级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
梧州六堡茶是中国黑茶类的佼佼者,据悉,2014年,六堡茶制作技艺经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
据介绍,六堡茶经过采青、摊青、炒青、揉捻、复炒、复揉、堆闷、三炒、三揉、烘干、挑拣、蒸压、陈化等十三道工序制成。记者 梁菁惠 摄
茉莉花茶是花茶行业中最主要的茶品种之一,据悉,2012年,横县茉莉花茶制作技艺被列入第四批广西壮族自治区级非物质文化遗产名录。记者 梁菁惠 摄
茉莉花茶是用茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的茶叶品种,集茶叶与茉莉花香于一体。记者 梁菁惠 摄
来源:广西日报-广西云客户端
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