对于资深吃货们来说，世界上的东西可能只有两种：能吃的和不能吃的。提到不能吃的东西，断肠草往往居于前位。因为在各类小说中，吃断肠草而死的人着实不少。无论是服毒自尽还是投毒谋杀，断肠草都可谓是上上之选，不仅因为它有一个令人毛骨悚然的名字，还因为其毒性强烈、致死率高。今天，小编就带大家认识一下断肠草。
断肠草（图片来源：广州日报）
断肠草真的含有剧毒吗？
据《山西晚报》报道，在神话故事中，上古时代的神农炎帝遍尝百草，可谓所向披靡，最终却因误食断肠草而一命呜呼。李时珍在《本草纲目》中也记载：断肠草，人误食其叶者死。那么，断肠草真的含有剧毒吗？
事实上，断肠草是几种植物的统称，其中最声名显赫的是中草药钩吻，也叫胡蔓藤、大茶药、野葛、毒根、山砒霜。据《长江日报》报道，钩吻在《中国毒性民族药志》中被列为大毒（该书按毒性程度将毒药划分为大毒、有毒、小毒三个类别），人只要吃上其几片叶子就足以中毒身亡。钩吻之所以具有剧毒，是因为它能够抑制神经中枢，令中毒者出现四肢无力、视野重影、上吐下泻等症状，严重者甚至会在数小时后因呼吸麻痹而死，且死亡过程极其痛苦。
因此，胡乱采摘、食用山间的野花野菜是千万要不得的，若因误食断肠草而中毒，后果不堪设想。同时，一旦发现有人中毒，应及时将中毒者送到医院接受治疗。
断肠草也能治病救人
断肠草并非百害而无一利。在金庸的小说《神雕侠侣》中，杨过因中了情花之毒而性命垂危，多亏服用了断肠草，才获得一线生机。在现实生活中，断肠草虽然剧毒无比，但在医生眼里，它也具有治病救人的功效。
据《重庆晚报》报道，重庆中药研究院将被称为断肠草的昆明山海棠制成中药，取名为火把花根片。这种中药可以用来治疗类风湿性关节炎和红斑狼疮这两种疾病，而且疗效很好。不过，断肠草制成的中药仍然具有较大的副作用，服用时应谨遵医嘱。（罗锐）
本文由北京中医药大学东直门医院陈信义主任医师专家团队进行科学性把关。
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