虽然我是皈依佛门的俗家弟子但却从来不敢轻易谈及佛教的话题，因为佛教经典浩如苍穹深不可及，穷其终身学佛也难以入门，深怕自己浅簿的谈论而念了歪经误人子弟。但看题目即知题主对佛教的误解颇深，既邀请我作答就不揣浅陋谈些自己的看法以正视听！
题主问现在还有真正的和尚吗？我的回答是很肯定的——不仅有，而且绝大部分的僧人（即题主所说的和尚）都笃信佛法、正行正信、参研经典、传法布道……他（她）们将自己一生献给佛教事业无怨无悔，为的就是将迷茫的众生引离苦海终得解脱得大自在！
虽说现下已处末法时代，佛教界由于有资本介入而显出少许乱象（如大家所指出的莆田系），但却仅是极少数现象难以撼动佛教的根本，佛教的主流仍坚如磐石。
我虽然2010年才皈依三宝，但十年来一直在四大佛教名山、众多禅宗祖庭亲近佛、法、僧三宝，以期能忏悔罪业、明心见性。幸好佛缘不浅，先后得不少佛教界高僧耳提面命、亲聆他们慈悲开示使我蒙尘的凡心在一点一点的净化。
就说我笫一次皈依的恩师——庐山东林寺住持上大下安法师吧。这位毕业于中国人民大学哲学系的研究生，又曾在中国外经贸大学担任过教授。以其过人的学识及显赫的身份，如在俗世中生活又有多么的风光与滋润。但他天生有一颗悲天悯人的情怀，2001年发心皈依佛门，在东林寺依止上传下印法师专修净土。他发扬东林远祖慧远大师精神再建东林莲社。大安法师2011年12月11日升座东林寺方丈后殚精竭虑，在扩建光大祖庭的同时承担起圆满果一上人遗愿建造48米高阿弥陀佛接引铜像及净土苑的艰巨任务。这一切所需费用高昂但他坚持不走商业化运作的途径，也反对寺院收门票的建议而全凭海内外信众发心捐款。众所周知，一直到现在东林寺不仅不收门票，信众挂单、用斋也不收分文。
再说我第二位皈依恩师云门祖庭大觉禅寺方丈明向法师吧。他1991年毕业于上海铁路医学院，毕业后分配到广东韶关铁路医院担任医生。体面的工作，不菲的收入，未能阻止堪破生死的他迈入佛门的愿心。同年，他在韶关乳源云门寺礼上佛下源法师为皈依师，从此与佛结下不解之缘。1999年于云门山大觉禅寺受具足戒，2003年3月升座为大觉禅寺方丈。他勤研佛法、管理严谨、待人有度、潜心持戒。大觉禅寺就建在乳源云门山胜景脚下，风光秀丽。不仅信众云集，游客也络绎不绝。但明向法师管理下的云门大觉禅寺从不借机生财，他们一直奉行“一日不作、一日不食”的禅宗戒规，僧众与义工出坡春种、秋收是游客们一睹为快的最美风景。在大觉禅寺，居士进门不仅不收门票，挂单、用斋也一律免费！
类似于这样的例子在中国佛教道场不胜枚举，所以我们切不可一叶障目、以讹传讹。你可以不信佛教，但请不要曲解佛门甚至谤僧。需知僧众为佛教三宝之一，谤僧之罪可下阿鼻地狱！
佛教诸大罪业中口业是放在很重要的位置的，但我们不少在家人也包括一些已经皈依的俗家弟子没有谨遵佛法、如理修行。而是习惯于信口开河，洋洋洒洒、谈佛论道。依据于自己浅薄的佛理知识大谈佛法真谛，岂不知差之亳厘、失之千里。误导了学佛之人不说，也无形中给自己造下口业！
既是皈依弟子，必然没有少在寺院礼佛、亲近出家法师。大家见过有几位出家师父口若悬河、涛涛不绝？所谓言多必失，止语正是最好的修行！愿与大家共勉。
南无阿弥陀佛——