美兰区文昌鸡现代农业产业园内,一只活鸡经过20道工序成为生鸡预包装产品销往全国;秀英区热带特色水果现代农业产业园,热带水果新增种植面积1000亩,今年带动订单收入800多万元……
近年来,海口围绕“扩基地、建园区、搞加工、创品牌、拓市场”的工作思路,积极创建各级现代农业产业园。目前,全市已创建现代农业产业园10个,其中国家级1个、省级1个、市级8个,正谋划区级现代农业产业园9个,初步形成以市(区)级产业园为基础、以省级产业园为骨干、以国家级产业园为龙头的发展格局。各级现代农业产业园正成为点燃现代农业加速前行的新引擎,推动农业高质量发展。
9月17日,在秀英区热带特色水果现代农业产业园内,主播在进行农产品销售直播。记者 陈长宇 摄
产业发展有宽度
9月17日上午,位于永兴镇的秀英区热带特色水果现代农业产业园内,果农在对荔枝林进行施肥、清梢等管理,做好火山荔枝林的养护工作,为来年的丰产丰收做好准备。
永兴镇是海口火山荔枝主产区之一,每年荔枝采摘期红绿相映的万亩荔枝吸引着大量游客纷至沓来。园区依托儒张村火山古村落资源,通过修缮闲置火山石屋院落和盘活闲置土地资源,打造沐心石屋共享农庄,发展民宿、根雕、农产品加工销售、果酒饮品酿造、度假观光等产业,实现农文旅融合发展。
农户在永兴镇的万亩荔枝园采摘火山荔枝。记者 石中华 摄
古色古香、充满年代感的石头建筑,火山荔枝树下的农家小院……走进儒张村,目之所及皆是美景。不远处,利用村里老屋打造的沐心石屋民宿吸引着游人的到来。民宿负责人介绍,该民宿除了客房外,还配有荔枝园、游泳池、特色餐厅等配套设施。下一步,他们计划完善民宿周边配套设施,更好地满足荔枝采摘期间市民游客的需求。
农户要增收,农业产业化是关键。在园区内的服务中心里,琳琅满目的火山荔枝酥、荔枝干、黄皮汽水等产品整齐地摆放在货架上,柠檬蜜、百合蜜浆、桔红蜜浆等蜂蜜深加工产品十分丰富。“这瓶是园区企业加工生产的黄皮干,吃起来酸酸甜甜,泡水饮用还可以缓解咳嗽。”农户王登亮热情地招呼着。
9月17日,俯瞰秀英区热带特色水果现代农业产业园内的海南卓津蜂业厂房。记者 陈长宇 摄
一颗颗火山荔枝变成即开即饮的罐装饮料,一篮篮黄皮加工成便于携带的美味果脯……海口部分现代农业产业园从种养向初加工、精深加工延伸,不断提升农产品附加值。据了解,目前全市各级现代农业产业园已开发加工出荔枝干、黄皮干、石斛面膜等系列产品40余种,培育新型农业经营主体58家,培育海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司、海南卓津蜂业、五田家控股有限公司等3家龙头企业,产业联动效应不断增强。
科技支撑有力度
9月18日上午,美兰区文昌鸡现代农业产业园一派繁忙,一只只活鸡经过全自动化的机械设备,快速进行脱羽、清洗、分割、装盘等20余道工序,全程用时约120分钟后成为生鸡预包装产品,远销全国各地。
海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司总经理张旭丽介绍,该公司建立多维度文昌鸡专属养殖标准,已获得18项国家专利,为文昌鸡产业化提升奠定了坚实基础,于2022年挂牌“国家级专家服务基地”,并在日前入选第一批国家现代农业全产业链标准化示范基地创建名单。截至去年底,公司产值突破9亿元。
该公司副总经理张庆介绍,公司已研发上市4大类文昌鸡产品,供应中国香港、澳门和新加坡。依据传统生态养殖方法,融合现代饲养技术,他们采取“公司+基地+农户”饲养模式,为农户统一提供种苗、统一供应饲料、统一技术服务,目前公司加农户合作养殖基地600余个。
“潭牛文昌鸡公司不仅提供鸡苗,还全程指导养殖技术。”农户朱大哥对未来的养殖计划信心满满,他告诉记者,准备扩大养殖规模,提高收入。
科学管理理念和现代化生产技术,正成为现代农业产业园可持续发展的不竭动力。琼山区粮食作物市级现代农业产业园打造智慧水稻服务平台,实现水稻种植、加工管理的智能化;琼山区国家现代农业产业园三门坡镇区域的海口牧原农牧有限公司,建立起自繁、自育、自养的生产模式,以及集科研、商品猪饲养等为一体的生猪产业体系……从“靠天吃饭”到“提前预测”、从“靠经验”到“靠数据”,在全市各现代农业产业园,科技的翅膀越来越有力。
农户在红旗镇墨桥村五田家“琼山福稻”的稻田内除草。记者 苏弼坤 摄
联农带农有温度
9月16日上午,琼山区大坡镇谭养村农户钟凯穿梭在自家的地里管护胡椒,“感谢这些‘金果果’,让我和乡亲们在家门口就能有稳定的收入。”钟凯是种植胡椒的一把好手,望着绿油油的胡椒林,他对未来生活充满信心。
附近的海口东昌胡椒有限公司内,一颗颗胡椒经过机器筛选、包装后将进入市场。大坡镇胡椒产业的迅速发展,与琼山区胡椒省级现代农业产业园的发展密不可分。
农户在大坡镇大坡胡椒地理标志标准化示范基地采摘胡椒。记者 苏弼坤 摄
琼山区省级胡椒现代产业园是海口首个省级现代农业产业园,以胡椒为主导产业,种植面积约6.8万亩,是全国连片种植面积最大的胡椒生产基地。在这里,区域资源优势与农业要素优势正不断地转变为产业优势,让更多农民共享产业发展成果。
“目前,我们正计划投入6000万元改造升级设施设备,生产冻干青胡椒,提取胡椒碱等高附加值产品,将产能从4000- 6000吨/年提高到30000吨/年。”海口市农业农村局相关负责人介绍,在生产技术的不断创新下,胡椒的品质得到提升,目前胡椒收购价达到20元/斤,提高约53%,实现农业增效与农民增收双赢。
创建现代农业产业园,如何实现联农带农富农?据统计,海口各园区通过“公司+合作社+农户”等方式,实现技术联农、产销带农、就业富农、协会强农,辐射带动农户1.68万余人就业,园内农户年人均可支配收入约22426元,较产业园建设前增长10%。
为做好招商引资工作,今年海口多次组队赴广东、山东、福建、四川等地开展农业产业园建设招商推介活动,目前已签约项目6个,意向签约项目2个,投资金额达9亿元。在建设过程中,海口紧紧围绕“品牌兴农”战略,今年5月出台《海口市农产品区域公用品牌建设三年行动方案(20232025)》,目前各园区获得“椰城香见”区域公用品牌授权的新型经营主体33家,占全市授权主体的71.7%。
“目前,针对现代农业产业园建设,我们建立了‘月调度季会商’推进机制,定期调度创建进展情况,着重研究解决存在问题,推动创建工作有序进行。”市农业农村局相关负责人表示,海口将加大各级现代农业产业园建设力度,强化招商引资,创新联农带农富农机制,促进全市农业高质量发展。
记者手记
突出优势产业 促进融合发展
海口高度重视现代农业产业园建设,采访中,记者深切地感受到,突出优势产业,扎实推进农业产业融合发展正成为海口创建现代农业产业园的工作方向。
“扩基地”。2022年现代农业产业园创建以来,全市现代农业产业园主导产业种植面积、养殖规模和加工能力有了新的突破。特别是美兰区文昌鸡现代农业产业园年出栏量大大增加,屠宰加工产能快速增长。
美兰区文昌鸡现代农业产业园屠宰车间一派繁忙生产景象。记者 陈长宇 摄
“搞加工”。目前,全市园区已开发加工出荔枝干、黄皮干、石斛面膜等系列产品40余种。琼山区粮食作物现代农业产业园计划投资9500万元,建设精米加工厂、智能粮仓及福稻产品展示区等项目,延伸粮食产业链条。
“促融合”。秀英热带特色水果现代农业产业园串联“果园采摘+乡村旅游点+美食品尝”等内容,推出“火山古村探秘”“亲子田园童趣”“自然研学科普”等主题采摘一日游路线,实现农文旅融合发展。
乘着各级现代农业产业园建设的东风,海口注重联农带农,培育经营主体,带动农户与龙头企业等各类农业新型经营主体形成更加紧密的利益联结,让更多农户、新型农业经营主体参与到现代农业产业园的建设中来。下一步,海口还要在合作化生产的路子上多下功夫,为经营主体搭建起从田间到车间的供应渠道,采用保底收购、创造就业机会等联农带农方式,让农户感受到实实在在的好处。此外,各级政府还需精准对接企业和农户需求,提升社会化服务水平,搭建服务体系,方能为产业发展注入新的生机与活力。
来源:海口日报